2019问答:喝茶时必须知道的礼仪有哪些?

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  喝茶的礼仪因地域不同会有一些各自的特点,这里就不一一介绍,仅云南普洱茶的礼仪简单介绍一下。首先得说明一下,这介绍的礼仪和茶艺师表演的有出入,大家见仁见智吧。

2019问答:喝茶时必须知道的礼仪有哪些?
  1.服装,穿着大方整洁,干净得体即可,女士别穿什么吊带这类比较暴露的衣服,男士别拖鞋、背心之类,也没有必要穿比较复古这类,自然随意就好。
 
  2.饮茶的地方要整洁干净,最好空间稍大一些,茶台、茶具需要明亮、洁净,灯光最好揉一些,别刺眼。
 
  3.最好先把茶拆好,当然也可以现拆。拆的时候要注意,饼茶是从中间往外开始拆,拆成片状,表面的和中间的各拿一点置入盖碗或茶壶,碎茶不能混在一起冲泡。
 
  4.洗茶,一般情况下生茶洗一遍,熟茶洗两遍。但对于一些老的、压得很紧的生茶,最好洗两遍,洗茶的水直接倒掉。
 
  5.茶具,将杯子摆放到客人面前时要用夹子夹住茶杯摆放,不能用手直接拿。杯子最好是温热的,可以让客人放心这杯子是高温消毒过的,并且茶杯的底部一定要在茶巾上轻按一下,以免水渍带到客人面前。
 
  6.冲泡茶时茶壶的嘴、公倒杯的尖口不能对着客人,每泡茶必须从盖碗或茶壶中倒尽,不能留根。
2019问答:喝茶时必须知道的礼仪有哪些?
  7.分茶时要遵循先客人后自己的原则,先给客人倒茶,最后留给自己,如有剩余就倒掉,这里有个技术活儿,每泡茶倒入每个茶杯的量要是一样的,不能倒两次。这就需要冲泡茶的主人根据客人的数量来选择盖碗、茶壶、公倒杯的容积大小了。
 
  8.分茶时不能将茶倒满茶杯,倒茶杯的2/3处即可。有句老话“酒满敬人、茶满欺人”,大家一定记住。
 
  9.茶桌上一定要摆放供客人使用的纸面巾,烟灰缸也是必不可少的,这个特指非公共场合禁烟的地区。
 
  10.洗手间一定要干净整洁,各类按键、阀门必须好用正常,绝对不能有异味,洗手液、纸巾是必须的。
2019问答:喝茶时必须知道的礼仪有哪些?
  11.端起茶杯时动作要稍慢一点,尤其是女士,更要优雅一些,用拇指和食指夹住茶杯的中上部,用中指和无名指托住杯底,小指微微展开,比较有范。
 
  12.主人在和客人交流时不能滔滔不绝,更不能过于夸赞自己的茶,更不能心理诱导,好茶自己说话。大概就是这些吧,欢迎指教。
 
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