喝普洱茶对人体补充微量元素有用吗?

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  普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素用开水浸泡十分钟后,平均有80%可以浸出,所以普洱茶是人体维生素的很好来源。

喝普洱茶对人体补充微量元素有用吗?
  尤其维生素B2和维生素C对人体来说非常重要。维生素B2又称核黄素,是我国人民膳食中容易缺乏的维生素。缺乏维生素B2会引起代谢紊乱和口舌病等,长期坚持多喝普洱茶可以适当补充人体的维生素B2含量。
 
  维生素C又称抗坏血酸,具有多方面的生理功能,尤其是对于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗肝炎的意义,已引起普遍重视。茶中的维生素C含量高,而且都溶于水,能充分利用。茶叶的酶,按它们在机体中的生理效应来说,有相似之处,而且有些维生素就是酶的组成部分。
 
  茶叶中的蛋白质由氨基酸组成,嫩茶叶含氨基酸2-5%,有20多种,多数对人体是有益的,其中氨酸含量较高,是茶叶的特殊氨基酸,其他还有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸等。上述几种氨基酸,能促进人的生长和智力发展,对预防人体早衰和老年骨质疏松症等都有积极作用。
喝普洱茶对人体补充微量元素有用吗?
  茶叶中的碳水化合物含量约为30%,能冲泡出来的大约5%左右。脂类在茶叶的含量为2-3%,其中有磷、硫脂、糖脂和甘油三酸脂。茶叶中的脂防酸,主要是亚油酸和亚麻酸,都是人体所必须的,是脑磷脂和卵磷脂的重要组成部分。茶叶中含有4-7%的无机物,多数能溶于水而被人体吸收,其中以钾、磷最多;其次是钙、镁、锰、铝等;再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等。
喝普洱茶对人体补充微量元素有用吗?
  医学专家指出:无机物可维持人体液(渗透压)平衡,对改善机体内部循环有重要意义,又是人体“硬组织”(骨骼、牙齿)的原料,与骨、牙等的生理关系十分密切。钾为细胞内液的重要成分,茶叶不但含钾高,而且容易泡出。经湖南医科大学实验室证实,普洱茶中的氟化物对防龉齿有重要作用。茶叶中的铜、铁对造血功能有帮助。
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