进入冬天以后要怎么喝茶养生?

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进入冬天以后要怎么喝茶养生?

冬至,顾名思义就是冬天到了,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。

那么进入冬天以后要怎么喝茶呢?

喝发酵茶

1.普洱熟茶

普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味醇和,具有独特的陈香。

普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。冬天喝普洱熟茶更具有暖身体的作用,煮饮效果更佳哦!

2.红茶

红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的。

红茶茶性温和,香气高扬,有暖胃,美容,抗衰老等功效,深得欧美地区的喜爱,欧美人称之为“美容茶”,“纤体茶”。

3.黑茶

黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖南、广西等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶。

喝老茶

1.老生茶

普洱茶最大的魅力在于它的变化,普洱生茶能够随着存放时间的加长而慢慢进行发酵,茶性慢慢由凉性转化为温和茶性。10年以上的普洱生茶,口感甜润,苦涩感低,具有极高的品饮价值和收藏价值!

2.老白茶

老白茶,又名“白金茶”,即贮存多年的白茶,其中的"多年"是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。

老白茶,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。(来源:同缘庆,图来源:南茗佳人)

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