夏天男人女人喝什么茶更养生,答案揭晓

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喝茶,在生活品质不断提升的今天,喝茶不单单是为了解渴那么简单了。如今人们喝茶,除了解渴、享受品茶的乐趣之外,更加注重于茶叶的养生价值,“喝茶养生”这个名词已然成为了时下最流行的词汇,最近听闻不少网友在问,在天气炎热的今天,男人喝什么茶更养生呢?

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我国喝茶历史悠久,自古就注重养生之道。早在周朝,不过那时候中国人大部分还是不知道茶的,只有西南部分地区有人种植茶,而且那时候还没有“茶”这个字,“茶”是唐朝时期新造的字,那时候一直喊“茶”为“荼”,人们在长期的喝茶中,逐渐体会到茶叶的显著养生效果。

但是,茶叶到了唐代才真正盛行开来,著名的茶圣陆羽就在唐代。唐朝,茶叶已被当做贡品进献给了皇帝,在唐朝无论是皇权贵族,还是文人墨客,都对茶叶钟爱有佳。皇帝的喜爱促使了茶的风靡,一时间,唐朝上流社会竞相喝茶,以喝茶为雅趣,不过当时的茶产量还不是很高,因此茶叶还不能真正流入寻常百姓家。

时光飞逝,斗转星移,辗转到了明清时代,茶产业得到了空前发展。茶又从上流社会传播到了普通百姓那里,饮茶这一习俗才算正式形成。除了上层的达官贵人和普通百姓,另一个喝茶大户就是和尚。因为和尚要经常冥想,保持清醒十分重要,而茶就有提神醒脑的作用,所以茶叶也被禅宗所喜爱,终于成为国民性饮品。

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换茶

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那么,在炎热的夏天,男人喝什么茶叶养生效果最好呢?实际上,喝茶养生是不分男女性别的,任何人喝茶都能起到很不错的养生效果。但是,由于夏季天气炎热,天干物燥,人们日常作息中,很容易会上火,所以夏天喝茶建议选择温凉、去热效果好的茶叶,如:绿茶、清香型铁观音、陈年铁观音、老白茶、黑茶熟普洱茶等,都是不错的夏日茶饮。

1、绿茶

绿茶是不发酵茶叶,其最大特色是保留了大量的鲜叶原始物质,成茶具有典型的三绿“茶绿”“汤绿”“叶底绿”特征,滋味上最显著的特征是鲜度,绿茶以鲜味美,以嫩为上。一茶在手,全程贯穿这一个“绿”字。可以说,夏日饮用绿茶绝对是绝配。

常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

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2、清香型铁观音

铁观音属于乌龙茶,是半发酵茶类,发酵程度介于绿茶与红茶中间,同时兼具绿茶与红茶之大成。铁观音的颜色砂绿,颜值很高,外界不少人误以为铁观音是绿茶的一种,有人甚至直接呼之“铁观音绿茶”。尽管不属于绿茶类,但是铁观音确实存在着绿茶的诸多优点。

铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。铁观音也具有三绿:茶绿,汤绿、叶底绿,“清汤绿水”是清香型铁观音的最真实写照。专家表示,清香型铁观音的去热也是众多茶类中较为出色的,因此炎炎夏日,喝铁观音绝对是不二之选。

有研究发现,铁观音富含的400多种有机物质和无机物质的值远远高于其他茶叶品种,这也是铁观音茶树的独特优势所在,而产于福建省泉州市安溪县的铁观音还含有较高的“硒”元素,其养生价值不言而喻。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。常喝铁观音,除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

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3、陈年铁观音

陈年铁观音也就是在铁观音干茶的基础上,经过二次培火(现代工艺有碳培和电培两种)后,使之成为碳培铁观音茶,然后在经过长时间 的精心储藏,使之自然陈化,把原有的铁观音茶香转化为陈香味。一般每5年为一个陈化期,10~28年的陈年老铁最好。

陈年铁观音茶性温凉,和普洱茶一样,经过长时间的岁月洗礼,其降火功效堪称一绝。在安溪本土,很多乡村医生在出诊时,陈年老铁是必带品之一,其去热夏暑、杀菌除痢是最好的,喝陈年老铁还没有副作用,是盛夏消暑的天然良药,值得推荐。

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4、老白茶

这几年的福鼎老白茶,可谓“风生水起”,价格水涨船高,虽然有点炒作成分在里面,但是,其价值功效还是不可否认的。老白茶,也是需要长时间储藏而得。

白茶与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。

老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。炎炎夏日,饮用老白茶也是不二之选,值得一试,爱茶的你赶紧行动吧!

宋代著名诗人陆游,更是对老白茶盛赞有加,“眼明身健何妨老,饭白茶甘不觉贫。瓮酒又篘三斗熟,园花时报一枝新。挂冠更作黄冠计,多事常嫌贺季真。”可见古代的文人墨客对于老白茶的评价也很高。

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5、黑茶、熟普洱

黑茶、熟普也是盛夏值得推荐的温凉茶饮,实际上熟普属于黑茶的一种,但是很多人知道普洱茶,却不知普洱是黑茶的一种。此情此景,让我不由得想起铁观音茶和普洱却是一样的尴尬。不少人只知道铁观音,却不知铁观音属于乌龙茶的一种,往往误以为铁观音=乌龙茶,乌龙茶=铁观音。

说的有点远了,回头再来。黑茶,普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。艳阳夏日,常喝熟普也有不错的养生效果。

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什么体质人群适合喝什么茶?

以上这些茶饮,如果在夏日饮用,肯定合适。但是,由于茶性分温凉,因而选择茶叶还需根据不同体质,因人而异。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

一、凉性茶:绿茶、铁观音(清香型),适合燥热体质人群。

什么才是燥热体质?

燥热体质,区别于虚寒体质,燥热体质者,可分为先天体质燥热和后天体质燥热,包括长时间得待在太阳下工作者。宜清淡饮食,中医建议从调整体质着手,平时要加强自我涵养,自觉地养成冷静、沉着的习惯。燥热体质者,有以下七个特征其中之一者,即为燥热体质:

1、经常口干舌燥,口苦并有口臭;

2、喜欢喝冷饮,冰水等;

3、身子常有发热的感觉,人也十分怕热;

4、常常脸红红的,像刚做完运动;

5、舌苔较红,同时有厚厚的黄苔;

6、尿液少且赤黄,常有便秘,且粪便干硬;

7、脾气较暴躁,不容易与人相处。

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二、温性茶:老白茶、陈年铁观音、熟普、黑茶等,适合虚寒体质群体。

什么是虚寒体质?

虚寒体质是指具有抑制、偏寒、多静等特点的体型类型。特征为:形体适中或偏胖,但体质较弱,容易疲劳;面色偏白而欠华;食量较小,消化功能一般。

具有虚寒体质的人平时会畏寒喜热,或体温偏低;唇舌偏白偏淡,脉多迟缓;性格内向,喜静少动;精力偏弱,动作迟缓,反应较慢,性欲偏弱。容易生病。

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