铁观音可以和枸杞一起泡吗?为什么不可以?

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铁观音可以和枸杞一起泡吗?枸杞是不可以和铁观音一起泡。铁观音茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,铁观音茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质,二者一起冲泡,会导致原本的营养成份流失,对身体益处不大。餐馆里流行的八宝茶中也是既有铁观音茶又有枸杞,虽然铁观音茶的量比较少,但也不宜多喝。

铁观音可以和枸杞一起泡吗?为什么不可以?

铁观音的好处

铁观音茶和枸杞都很有营养,铁观音茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,铁观音茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 常喝铁观音茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

同时,铁观音有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

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枸杞的好处

而枸杞则是全身是宝的保健食品,它味甘性平,滋肾润肺,补肝明目,民间惯用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋也是简便有效的食疗方。此外,枸杞有提高机体免疫力的作用,它可以补气抗衰、止渴暖身,并同样有降三高,防治高血压和心脏病的功效。

枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。其次,枸杞虽有抗脂肪肝的作用,也是体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃的。但是,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

铁观音和枸杞应分开喝

专家建议,若要充分发挥铁观音和枸杞的养生功效,不妨将二者分开冲泡饮用。上午可以喝铁观音茶,有开胃醒神之功,而下午或晚间则泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。据王希玲主管护师介绍,铁观音和枸杞最好分开喝。

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枸杞吃多了也有危害

据保定市第一中医院副主任医生王玉林介绍,枸杞属于一种滋阴益精的中药,主要是治疗肝肾阴虚,如果平时没有阴虚的情况,吃多了,会造成阴盛阳虚,从而造成勃起不力。因此, 并不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。笔者建议枸杞应适量饮用。

铁观音可以和枸杞一起泡吗?为什么不可以?

结束语:铁观音和枸杞都很有营养,但是和枸杞在一起食用益处却并不大。人们在追求健康养生时,要多了解相关的科学知识,才不至于做无用功,甚至反对身体造成伤害。毕竟,拥有健康才能拥有一切!

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