浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?喝茶应注意什么

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铁观音茶叶可以分为清香型、浓香型、碳香型和陈香型四种口味,它们因为制作工艺不同,茶性也发生了一定改变,茶性不同,喝法也就不尽相同。那么有网友问了,这浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?今天铁观音100茶叶网就此问题和大家说说吧!

浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?喝茶应注意什么

浓香铁观音茶干

浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?

古人云“春饮花茶,夏饮绿茶,冬饮红茶,一年四季喝乌龙茶。”这是因为乌龙茶茶性中和的结果。因此品饮铁观音一年四季都适宜。

业界资深茶人认为,浓香型铁观音应该就是属于“古早味”的那种传统的自然空气制作工艺茶叶,由于浓香型铁观音发酵充分,茶黄素、茶红素等暖胃物质较多,所以更加养胃润肠,原则上说,浓香型铁观音一年四季都适合饮用,如果非要纠结什么时间更合适的话,那么最适合的恐怕是冬季等低温环境下饮用。

浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?喝茶应注意什么

一天中什么时候喝浓香型铁观音?

除了季节之外,每天喝茶时间都是有讲究的哦!人生做任何事情都是得讲究的,喝茶也不例外哦,一天时间内喝铁观音茶是需要讲究的,合理的安排一天喝茶时间,和喝酒一样应该适度而止合理安排的,不可以嗜茶的,我们应该在一日不同的时间里安排饮用不同的茶品。

一般在清晨的时候我们不应喝浓香型的铁观音,喝一杯淡淡的高级清香型铁观音茶,可以让您醒脑清心。上午的时候人比较疲惫,适量的喝一杯浓香型的铁观音茶,让你芬芳心怡,可以提高您的工作效率哦。

午后喝一杯红茶,或者牛奶红茶,或得喝一杯高档绿茶,外加一些点心和果品,可解困提神,补充营养。

晚上的时候,应该回家休息了吧?在此您可以与朋友或者家人团聚在一起,泡上一壶韵香型的铁观音茶,韵香纯醇,一边和家人或者朋友闲聊,一边品饮着韵香型铁观音,它耐冲泡,喝着茶谈着心,别有一番生活情趣,所以在品饮铁观音茶叶时应该合理的安排时间!

浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?喝茶应注意什么

喝浓香型铁观音注意事项

1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。2.忌饮烫茶,最好56℃以下。3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。

浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?喝茶应注意什么

浓香型铁观音茶叶特征

这款茶叶近年来正在逐步回归,在我的认知中,这种做法的茶叶如果成功的话,那么香气、茶水、口感等方面都可以达到顶级,记得90年代前,所有的铁观音新茶几乎都是浓香型,铁观音也是在这段时期而名震大江南北,享誉世界。

浓香型铁观音存在着许多独特的优势,在口感上回甘、回津、以及耐泡度方面都表现优异,尤其是口感香气的多元化,一个制茶师在一季度生产的茶叶中,很难有两泡香气口感是相同的。正是变化万千而形成了铁观音的神奇魅力。同时,也大大的满足了市场对铁观音的多样化需求。

浓香型铁观音是传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。

尽管浓香型铁观音存在诸多优点,但是这款工艺还是存在一些弊端。由于受自然气候的影响极大,这也导致了其成功率要低于“空调”制作的“清香型铁观音”,这也是为何很多茶农不愿意采用这种工艺的痛点。其次,浓香型铁观音在外观上也不及清香型铁观音那么翠绿,不是特别吸引用户眼球。正是由于这些弊端限制的浓香型铁观音的发展。

浓香型铁观音适合一年四季都喝吗?喝茶应注意什么

铁观音的传统与现代

大约在2000年以来,铁观音从出口急剧转向内销,由南向北逐渐覆盖北方传统的绿茶、花茶区,市场上比较接近绿茶的清香型迅速热销,甚至“青酸”味盛极一时,直到现在,清香型铁观音仍然占据着铁观音的半壁市场。

不过,业界认为,浓香型铁观音在未来仍然会慢慢接过主导铁观音市场的大棒。浓香型铁观音毕竟是铁观音中的经典,就像法国的葡萄酒业一样,传统的工艺仍然会继续打造着经典,现代制作工艺也仍然继续大阔步前行,未来的铁观音茶叶市场也必将朝着传统和现代这两极分发,传统和现代也将继续碰撞出耀眼的“火花”一路前行。

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