龙井碧螺春铁观音功效

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我国是茶产业大国和茶消费大国,茶叶已经深深融入人们的日常生活中,茶叶也被人们亲切地称之为“国饮”。茶叶为什么会深受欢迎,除了香醇的口感以及诱人的芳香外,还具有很高的养生保健价值,这也是茶饮经久不衰的主要原因。而龙井、碧螺春、铁观音都是我国的十大名茶,它们的养身保健功效自然也受到茶友们的广泛关注。那么,龙井碧螺春铁观音功效是什么,它们之间有何差异呢?

龙井碧螺春铁观音功效

一、龙井碧螺春铁观音功效

1、龙井的功效

龙井是绿茶中的极品,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

龙井的功效:

龙井茶中含有多种维生素,人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充,另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。龙井茶中含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力,难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。

嘌呤碱存在利尿、强心等多种功能,酒后喝一杯龙井茶通过利尿可加快酒精排出,到达解酒的目的。 龙井茶对人体的保健功能有高兴感化,抑菌消炎感化、消除烟酒迫害的感化,帮忙消化、下降血糖及血压和防辐射感化等等。所以,人们常常饮用龙井茶,不只是物资精力享用,并且也是健身防病的一种有用路子。

另外,龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多,营养丰富,具有多种功效。龙井茶在生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等均有不错的效果。

龙井碧螺春铁观音功效

龙井茶干

2、碧螺春的功效

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春功效:

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下九大保健作用:兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用。

龙井碧螺春铁观音功效

碧螺春茶干

3、铁观音的功效

铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。

铁观音功效:

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

龙井碧螺春铁观音功效

清香型铁观音

二、龙井碧螺春铁观音功效差异

综上所述,我们不难看出,龙井、碧螺春、铁观音的功效大同小异,不过多少还是有些差别。小编总结归纳了三点小区别:

1、铁观音:抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟。

2、龙井茶:兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用。

3、碧螺春:利尿作用,强心解痉作用,抑制动脉硬化作用,抗菌、抑菌作用,减肥作用,防龋齿作用,抑制癌细胞作用。

如果从品饮角度看,大家都知道,绿茶为不发酵茶,碧螺春、龙井茶都属于绿茶类。而绿茶保留了茶叶75%的芳香原始物质,采摘的都是嫩芽,基于这些特性,它们的去热降火方面要优于铁观音茶叶,因此绿茶更适合夏季饮用。

而铁观音属于半发酵茶,相对于龙井碧螺春而言,发酵程度高了不少。虽然外界认为清香型铁观音发酵程度不高,因此,铁观音的茶性呈中性状态,严格意义上来说铁观音一年四季都合适,并没有明显的节气分别。

 

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