什么是茶叶的1.0、2.0、3.0、4.0时代?

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什么是茶叶的1.0、2.0、3.0、4.0时代?

所谓“茶叶1.0时代”,就是指1949年之前漫长的那个自然生产和手工化为主的茶业发展阶段,那个时代茶树全部是顺坡种植,采用本地群体品种的种子播种。基本上没有机械化,主要是靠手工。它的经营方式就是小生产、小商贩式产销,没有品牌企业。

2.0时代是解放后到改革开放的1990年左右,就是以国家战略推动集体国营农场规模化生产,实行国营统购统销的时代的特点。其主要特征是本地群个体品种规模化种植,机械化半机械化生产,“一大二公”,不允许个人和私企从事茶叶产销活动。

3.0时代就是按照市场需求和效益最大化来安排茶叶生产,放开内销市场,允许个人和私企生产经营,因此茶树品种和茶叶产品转变为高端化、多样化、差异化、安全化。3.0时代是一个回归市场,用现代工业技术、信息技术、连锁营销等支撑的一个多样化、个性化、高品质茶叶的时代。

而未来的4.0茶业时代,将是一个智能化、个性化、便捷化的新时代,一个生态美丽、绿色健康、体验高品味生活的新时代。

未来的茶行业一定比现在要好,不会越来越糟糕。(来源:茶事微论)

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