福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些?

  • A+
所属分类:产地

铁观音,中国的传统名茶,乌龙茶类的代表。原产于福建省泉州市安溪县,90年代开始,铁观音茶叶在良好的销量支撑下,安溪的周边地区也开始大规模种植,势头很是迅猛。目前,福建铁观音除了安溪生产之外,有很大一部分在别的地区生产。那么,福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些呢?

福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些?

一、安溪铁观音

福建省泉州市安溪县,是铁观音的发源地,所有的铁观音都是从安溪繁衍开来的。安溪产铁观音茶历史悠久,距今约280年左右,经过几百年的传承,安溪的制茶技艺日趋完善,品质也愈加多元化,满足了大部分消费者的需求,价格也从高档走向民生,如今是一款名副其实的大众茶饮。

铁观音产量福建省第一,安溪地处戴云山脉南麓,为丘陵山区,受沿海信风带影响,降雨量尤其充沛,平均海拔在800米~1000米之间,年平均气温在18°左右,森林覆盖率极高,常年云雾环绕,阳光漫照长,土壤以ph值5.6左右的红壤为主,最适合茶树生长,论品质,安溪排第一。

福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些?

二、华安铁观音

福建省漳州市华安县,是最早从安溪引进铁观音的县市之一,后发优势明显。华安地处九龙江中游平原地区,土地肥沃,种植条件优越,90年代后期,铁观音在华安得到了空前的发展,并一举成为了福建省内第二产铁观音大县。

华安的农业高度发达,又是平原地带居多,种植铁观音的产量很高。具有一定的后发优势,华安海拔200~500米之间,森林覆盖率较高,常年温度22°左右,因此华安一年可生产5季铁观音,个别地方品质不错。整体看来,稍次与安溪铁观音。

三、漳平铁观音

福建省龙岩市漳平县,也是最早从安溪引进铁观音的县市之一,但龙岩本土生产“水仙茶”,因此铁观音的发展潜力受到了一定的制约,因此在规模上,漳平铁观音的面积不是很大。

但漳平的地理条件与安溪差别不大,只是海拔高度稍低一点,森林覆盖率也很高,漳平茶叶具有一定的可取之处,古人云“一木不成林,百花方为春”,铁观音茶叶如今百花齐放,可见铁观音的市场依然巨大。

福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些?

四、永春铁观音

福建省泉州市永春县,在与安溪县交界的几个乡镇,也是铁观音的主要产区,永春的产茶条件也十分优越,其境内的“永春佛手”也是较为出名的乌龙茶名种,永春佛手冲泡时,有人把它比喻为:“就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。”

五、大田铁观音

福建省三明市大田县,福建省中部地区,戴云山西侧。也是种植铁观音茶叶的产地之一,虽然种植时间也不是很长,但是大田的铁观音茶叶产量也不容易小觑,所产铁观音品质中等。

福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些?

六、三明铁观音

福建省三明市,福建省中部城市,除大田县之外,三明市的其他县,如沙县、明溪等地,均有不同程度的种植铁观音,三明铁观音品质中等,不过还是具备一定的发展潜力。

七、龙岩铁观音

福建省西部的龙岩市,除了漳平县之外,龙岩市的其他地区种植着数量不少的铁观音,龙岩产茶条件也很不错,所产的铁观音品质也还可以,但是由于种植地比较松散,不够规模化,因此其影响力不大,所以排第七。

福建铁观音产地,除了安溪之外还有哪些?

结语:

以上就是目前福建省内生产铁观音茶叶的县市,目前所有的福建铁观音,统一以《安溪铁观音》的名号出售,因此大家选购时,为了您自身的利益,认准原产地是有必要的。

此外,福建省外也有很多省份产铁观音,云贵湖南江西,包括两广等地都有产铁观音。而铁观音原产地和非原产地的差别是巨大的,我再重复一遍:“差别是巨大的”。

如今的安溪产茶量,据安溪电视台报道,安溪铁观音的产量只占据国内铁观音总产量的26%左右,也就是说,十斤铁观音中,只有两斤多斤是来自原产地安溪的茶叶,所以近些年来安溪县政府在国内各地区频繁的展开打假活动,但是说句实话,收效甚微。

我想,最终的铁观音市场,还是需要消费者来检验,还是那句话:“群众的眼睛是雪亮的”。非常感谢您的阅读,请持续关注本站,欢迎加V骚扰哦!!!

 

品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: