曼松贡茶,倚邦之星!

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曼松贡茶,倚邦之星!

《普洱府志》中记载,六大茶山所产的茶中,曼松茶为最上。曼松:古称蛮松,在象明乡境内,属倚邦山。曼松贡茶生长在曼松王子山,被誉为皇家茶园。《普洱府志》:“清雍正十三年,普洱茶由倚邦土千总负责采办,定倚邦山曼松所产之茶为贡茶,年解贡茶百担”。

曼松古树茶被列为贡茶,要从明成化年间说起,当时的地方官员到京城上贡,选遍六大山各寨之茶,最后发现曼松茶色香味俱全,于是便使驮马送到朝中,宪宗皇帝品过此茶赞不绝口,当即确定该茶为朝廷专用“贡茶”,明代的曼松茶,产量远不能满足朝廷需求,明王朝为就近管理茶业,命倚邦土著民族叶氏为土司专门负责“曼松贡茶”的生产加工。

到了清朝,每年茶叶萌芽时,曼松受命采办贡茶,采茶地共有三个片区:曼松的王子山、背阴山,以及曼腊寨。清末之后,易武至倚邦至思茅的茶马古道不走曼松,很快衰落;民国二三十年因水源不足,农户大量迁徙;新中国成立前,茶园几乎毁尽,烧后用来种粮食;1980年,老寨水源枯竭全寨搬迁至山下,茶树成片景象已不在。

曼松古树茶历来以甜润展现出来,但却含着心酸的历史。曾经的贡茶园,竟看不到一棵粗大挺拔的古茶树;近万亩曼松茶园里,仅留下了几十篷(棵)被刈过的古茶树,其中一篷(棵)根根部围径60多厘米,主径却变成11株小茶树。

现今,对曼松古茶园不断的深入探秘,那些关于曼松古树茶的想象,渐渐被揭开神秘的面纱,也抛去了历史的沧桑感。曼松古树茶又再次走上云南普洱名山茶的前列,可谓是其独树一帜的独特韵味吸引着无数茶客,用其独特的口感表达出曼松古树茶的个性。

曼松古茶园得天独厚,古茶树朝饮甘露,暮浴霞光,每一片鲜叶都采摘正当时。曼松古树茶属于普洱茶大叶种中的中小叶型,柔嫩显毫、条索较细小,色泽墨绿油润,芽头显露;汤色黄绿透亮;花蜜香浓郁高扬;滋味甜润饱满,入口甘甜度好,汤水细腻醇滑,喉咙深处回甘绵长,似有暗香浮动。

好茶如甘露,饮茶是一种味觉上的审美,也是对于味觉的尊重。茶的妙处也在于分享,手捧茶杯,浅尝感知,体会汤色、香气和口感,共赴一场味觉盛宴。曼松贡茶,味尤甘甜、茶气醇厚、口感圆润、清香四溢,曼松其味甘香可口,不流于表面,其细腻独具一格,纯粹而深邃,被誉为茶中极品。

关于曼松,各有各的喜好和说法,比起贡茶之说,它更应是一款具有个性的茶,它的呈现,有悠久的历史洗礼,也得到了岁月的涤荡。曼松古茶确实稀少而珍贵,可谓是普洱茶中的奢侈品,但对于爱茶的你和我,也并非就真的“一泡难求”,此款曼松古树,以100克/块/套的独立包装,让我们宜品、宜礼。(作者:善缘茗轩普洱优选,来源:茗轩汇,图来源:南茗佳人,版权归本文作者所有) 

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