蛮砖古树茶特点

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所属分类:普洱茶知识

  蛮砖茶山是古六大茶山现今保存得较好的一座茶山,茶林不规则地散布在原始密林中,经几代茶农的精心管理,至今仍年产茶叶万担以上。蛮砖境内山高谷深,河流纵横,云雾缭绕,阳光充足,冬无严寒、夏无酷暑,种植茶树的自然条件优越,使得蛮砖古树茶品质优异。那么,蛮砖古树茶有什么特点呢?下面我们一起来了解看看。

蛮砖古树茶特点
  蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。蛮砖茶历史悠久,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通志》,亦未得其详,但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味最胜。”
蛮砖古树茶特点
  蛮砖茶区茶树品种
 
  茶区茶树品种以云南大叶种为主,芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强,茶叶香高持久、滋味浓重,内含物丰富,为制作普洱茶的上好原材料。古茶树长势较好,密度较高,茶叶单产较高。
蛮砖古树茶特点
  蛮砖茶区茶园的特点
 
  一、蛮砖古茶园茶树保留较多,不少古茶园的茶树密度可以达到相距1-2米就有一株的密度。
 
  二、茶区生态环境较好,很多古茶园都处于山间林下。
 
  三、蛮砖茶区的茶树没经过矮化改造,保持着乔木型特征。
 
  四、采摘还不过度,枝叶茂盛,长势良好。
蛮砖古树茶特点
  蛮砖古树茶特点
 
  蛮砖古树茶条索黑亮粗长、汤色澄黄,苦涩较轻,相似易武。香气沉郁,汤中带甜,回甘快而且较久,汤质饱满、厚滑。
蛮砖古树茶特点
  蛮砖古树茶相较其它古六大茶山,茶菁色泽较深;舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉,不若曼撒、易武香扬,近年茶质表现仍在水平之上。
蛮砖古树茶特点
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