普洱茶的虫眼,普洱茶竹筐、笋叶、棉纸被虫咬是怎么回事?

  • A+
所属分类:普洱茶知识
普洱茶的虫眼,普洱茶竹筐、笋叶、棉纸被虫咬是怎么回事?
 
虫眼是怎么来?
 
虫眼其实茶虫或者纸虫蛀出来的,普洱茶中常见的虫从颜色上分类来看,主要是分为白色小虫和黑色小虫两种,我们经常看到的小虫是白色小虫,其只吃纸不吃茶,故称之为“纸虫”,也称为蠹(du)虫,它的大小在4毫米左右,遍及整个南方地区,是竹、木以及竹、制成品的杀手,奇怪的是它不蛀噬茶叶。一般而言,我们能见到的大多数是纸虫,茶虫是比较罕见的。
 
那茶虫或纸虫是怎么来的?
 
其实茶虫和纸虫在适合温度、湿度下就会产生,而且生茶往往比熟茶更容易出现,竹壳比纸包更容易出现,大仓茶里面也是更容易出现。推测就是虫子就像鱼卵一样,能存活很久在合适的温度下就会孵化。而且会扩散的,一饼茶有了,一筒茶就有,很快整件茶都有,尤其是最上和最下那两块影响最严重。
 
通常十年以上普洱茶包装纸会相对常见有较多虫咬的洞,尤其是保存在一些南方地区的,这种情况会更加突出一些,那这些虫是从哪里来的?有一种解释目前看来比较合理,就是竹虫,从筒装的竹壳和件装的竹蔑中来。竹壳、竹蔑取自当地自然环境的竹子,经过普通的日晒干燥,用于普洱的包装。时间长久以后,会产生竹虫,这种虫喜欢咬竹壳和棉纸,因为棉纸也有一些营养成份,所以,这些竹虫便赖此生存。这一说法,也可以在实践中竹笋存储的茶品绵纸多虫洞来间接得到验证。
 
长虫的普洱能喝吗?
 
能喝,这些虫相当于菜里面的菜虫、米里面的米虫都是一个性质,纸虫只对棉纸有兴趣,茶虫只对茶有兴趣,对人体无害的,经过对冲,虫咬与否并不影响它的口感发挥。还有一种小道说法,可供大家参考,就是普洱长虫比不长虫好,长虫了起码证明棉纸所含化学物质比较少,茶虫更是喜欢高香污染少的茶,茶虫比人类更能趋吉避凶,当然这是小道说法,信不信就看各位了。有一点我是可以分享的,就是的确棉纸颜色越丰富的被蛀几率越小。
 
能预防虫咬吗?
 
传统包装很难预防,有几个处理方法可以参考,首先、竹壳包装容易引虫,可以卸下竹壳,换成纸袋包装,还有竹筐的有必要也需要进行更换;第二、就是每年定期对普洱棉纸进行扫除,用毛刷轻扫,最后就是对于虫眼严重的要进行棉纸的更换。这样就破坏了老茶友所追求的原汁原味的原出厂包装,就有点得不偿失了。
 
虫眼和干湿仓有关吗?
 
与仓储无关,甚至正好相反,往往是干仓才更担心虫眼问题。因为这些纸虫茶虫温度湿度适合就会萌发,干仓湿仓完全无关。
 
这些会成为虫屎茶吗?
 
说句实话,虫屎是会有的,但是别担心那么多,现在茶虫不是那么好见的,说是茶虫生命周期不长,很快就和虫屎、茶叶结为一体,其中虫屎收集下来就是虫屎茶,但是依据我观察真正是这样采集的虫屎是少之又少,而且往往会被珍藏起来,市面上的虫屎茶更多是吃原叶然后收集而来的,价格不比猫屎咖啡便宜。那你可想而知如果是真的普洱茶饼上面收集的又价值多少钱。
 
都说茶虫咬的茶都是特别好的茶是真的吗?
 
这话是有一定道理的,但是怎么说呢?纸虫和茶虫是两回事,目前比较常见的是纸虫或者竹虫,茶虫比较少见。而且茶虫咬的茶一般是比较高香也较甜的茶。听听就好,不用特意去追求。
 
茶虫,真正的吃茶的虫子,身体为灰黑色,生命周期短暂,它们的生命基本都在普洱茶中度过,死亡后会成为冲茶的一部分。
 
以茶为食的茶虫,刚刚孵出的幼虫虫体为乳白色,因为体积娇小肉眼很难察觉到,以后虫体颜色逐渐变深为棕色、灰色直至黑色,茶虫跑的速度比较快,不同颜色的虫子是茶蛀虫不同年龄阶段的形态表现。一般茶虫生命周期很短,时间久了就和茶混为一体。
 
茶虫的生长需要较大的湿度,当存储环境湿度达到茶虫生长所需条件便出现并繁殖,如果茶叶存储环境湿度过低,生存环境发生变化,茶虫会自然消失。茶虫的出现还与包装普洱茶的面纸有关,它们更喜欢未经化学处理的包装面纸。
 
茶虫以茶为食,在黑茶类很多茶中都会出现,多数情况下茶虫只长在原料比较优质,内含物比较丰富,原料无化学残留的黑茶中。这种茶虫对黑茶的品质没有任何负面影响,相反其虫体对人体有益,另外茶虫亦是茶友玩家鉴定陈年老茶的标志之一。茶虫在一定程度上还可参与代谢,对黑茶陈化有一定帮助,可以和茶一起饮用。(来源:茶叶茶故事,图片来源:品购茶网图库)
广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: