无量山普洱茶的特点

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  无量山,古称蒙乐山,位于云南省普洱市景东彝族自治县西部,平均海拔1800米,山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,且常处于云雾笼罩之中,茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江上游流域著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。那么,无量山普洱茶的特点是什么呢?下面我们来了解看看。

无量山普洱茶的特点
  无量山产茶历史悠久,相传,无量山垦植茶树,始于三国时期,育种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授,直到唐代南诏时期,无量茶山一直被彝族利用来栽培茶树。据当地彝族世代相传,他们迁来无量山定居已经超过60代了。无量山古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。
无量山普洱茶的特点
  无量山的茶树资源特点
 
  一、无量山茶树从野生型、自然杂交演化到现代群体品种,每一个演化形态的茶树都能找到相应茶树植株,茶树种质资源十分丰富,是一个茶树品种资源演化的自然博物馆。
 
  二、无量山野生茶树群落分布面积大,在海拔1600米至2200米之间的带面均能找到野生茶树。分布海拔高,基部干围在1.5米到2.9米之间。野生大茶树随处可见,是证明无量山是世界茶树发源地的有力证据。
 
  三、人工栽培的大茶树,分布广,株数多。从普查的96株样株看,直径在0.3米以上的古茶树在景东80%的村子里都能找到,多的几百株,少的几十株,十分普遍,是景东无量山生长利用茶的无声证明。
无量山普洱茶的特点
  无量山普洱茶的特点
 
  无量山普洱茶条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。
无量山普洱茶的特点
  此外,无量山地理环境独特,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名,北起于大理州南涧县,向南延伸至普洱市景东、镇沅、景谷县等地。
 
  无量山高大巍峨,绵延百里,雄奇险峻,位于横断山系和云南高原两大地理区域的接合部,处于北亚热带中部与南部的过渡地带,形成了“一山分四季,十里不同天”的立体气候。无量山中光热资源丰富,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾缭绕,古茶园星罗棋布。
无量山普洱茶的特点
  此外,由于气候温和,湿润多雾,土壤肥沃,茶树生长周期长,所以无量山的茶叶内涵物质丰富,茶多酚含量适中,氨基酸含量高,所制成茶外形内质兼优。
 
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