因为喝了价格便宜的口粮茶,我变土了……

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所属分类:普洱茶知识
因为喝了价格便宜的口粮茶,我变土了……
 
上周有朋友来家里做客,想着让他尝尝我新买的茶,就泡了一壶,喝的时候好好的,一问价格立马说:“居然喝这么便宜的茶。”是我变土了吗?还是真的没有好的口粮茶?
 
什么是口粮茶?喝个口粮茶就被认为不会喝茶。“价格低的茶就叫口粮茶吗?”还是“滋味普通甚至用边角料的茶才叫口粮茶?”带着这样的疑问,接下来就给大家分享一些关于“口粮茶”的想法。
 
口粮茶
 
何为口粮茶?
 
关于口粮茶的定义,每个人的标准和出发点都会不同,但有很多人认为是那些品质较好,滋味好,性价比高又能天天喝的茶叶。
 
但现在市场上茶品分门别类越来越细,各种“口粮茶”的茶品开始出现在大众视野里,给普通群众带来更多选择的同时也会出现一些新的问题。
 
在日常生活中,无论是茶行业内的人还是茶行业外的人,但凡买到一款品质好的名山古树普洱茶都会做收藏用,几乎很少会拿出来作为日常品饮。过于奢侈,作为普通茶友来说条件也不允许。
 
那好茶不能经常喝,日常又想喝茶怎么办呢?这时候就只能找口感适合自己的,价格还能接受的茶叶了。所以“口粮茶”普遍以品质好、高性价比著称。
 
购买茶叶,每个人的消费水平、需求都不一样,“口粮茶”在每个人眼中也是不一样的。
 
口粮茶
 
有什么特点?
 
众所周知,古树普洱茶产自云南产茶的各个山头,而有名的山头茶价格相对较高。但除了这些比较有名的山头之外,其他较小的产茶区也有很多性价比高、品质好的古树普洱茶可当做日常的“口粮茶”去饮用。
 
好的普洱(生茶/熟茶)口粮茶,需要具备的条件是:
 
1、品质好、口感滋味适合大众,可作为长期日常饮用;
 
2、价格合适、实惠;
 
3、有的茶叶虽然外表不好看(比如黄片)但茶滋味丰富耐品。
 
优质的口粮茶,除了价格优势外,最重要的因素便是滋味能够征服大众。
 
口粮茶
 
如何挑选优质口粮茶
 
普洱茶有生茶、熟茶之分,市场上的普洱茶品质有高有低,价格也有高有低,挑选好的普洱“口粮茶”要看它的原料、工艺、仓储等;而茶叶内质好不好,还是要多喝多比较才能得出准确的结果。
 
在挑选普洱“口粮茶”的时候,要通过正规渠道购买茶叶,知道茶叶来自哪里,原料可不可靠,工艺好不好,仓储有没有问题,如果都没问题那就可以继续品评外形和内质。
 
鉴别普洱茶从外形上普洱茶要符合相关标准,比如357克的饼茶,外型要圆润周正、松紧适度、原料分布均匀、净度好、无异味等,再看色泽差异不能过大。
 
看过茶叶的外形如果没有问题之后,还需要品饮来决定茶叶好坏。
 
普洱生茶特点:茶叶冲泡后,香气高扬、高锐、优雅为佳,其次纯正无杂味;汤色要黄绿、绿黄、浅黄澄澈等;滋味醇厚、回甘生津好无其它异杂味、滋味协调。
 
普洱熟茶特点:熟茶经过渥堆发酵,茶多酚大量氧化分解。苦涩味降低,茶性变得温和,适口、身体适应性都较佳,这也是为什么有很多茶友选择普洱熟茶作为“口粮茶”的原因之一。
 
综上,普洱茶(生茶/熟茶)口粮茶的挑选上,要求茶叶无杂味,茶香纯粹自然,入口滋味不会令人产生不适感等,同时好的口粮茶一定是品质与价格成正比的。(来源:南茗佳人,图来源:品购茶网图库)
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