什么样的普洱茶是好茶?至少要满足3点

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什么样的普洱茶是好茶?至少要满足3点
 
到底什么是好的普洱茶?100个人也许有100种好法!我们简单的说几个,比如有些茶友认为只要是宫廷级的茶就是好茶;纯手工,大师制的茶就是好茶;老茶当然是好茶了,滋味多醇;老班章,冰岛等都是好茶。可以看到,很多人在说好茶的时候,都是用一些很出名的茶代替。那么什么是真正的好普洱茶呢?其实只要满足三个条件,那么就是好茶了。
 
一、优质原料
 
所谓的优质原料,并非“宫廷级”,也不是单纯的说“特级原料就好”,或是来自老班章、冰岛就好。而是满足地域+品种+树龄,比如班章+勐海大叶种+100年。
 
二、正确工艺
 
不能引入非普洱茶传统工艺制作。例如:渥黄、轻揉捻等。特别是非普洱茶工艺会导致普洱茶前发酵,从而让其不能越陈越浓香。
 
三、科学仓储
 
如果说优质原料和正确工艺是好茶的基础条件,那么科学仓储则决定着普洱茶的未来趋势。因为普洱茶“越陈越浓越香”的核心价值,让普洱茶可以长期储存,所以有了“老茶就是好茶”的说法。但是并非所有老茶都是好茶。原则上来说,只有新茶时期优质的茶,经过科学仓储存储醇化,才能成为优质的老茶。所以,三者缺一不可,只有同时具备了,那么才算是好茶。
 
当然了,喝茶还是自己的一种爱好与休闲方式,喜欢什么样的茶,其实还是根据自己的喜好来决定。不过,不能因为喜好而忽略茶叶品质的好坏。(来源:普洱世家,图片来源:品购茶网图库)
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