为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?

  • A+
所属分类:普洱茶知识
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
有记忆点的普洱茶,与品牌、名山、古树等外在标签关联不大,茶友们喝过后容易记住的普洱茶,往往是那些香气或口感非常独特,同时让人觉得惊艳的茶品。
 
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
目前市面上的普洱茶五花八门,价格从几十元到数千元、甚至上万元不等,看似茶友们可以根据个人喜好随心挑选,但喝过许久仍念念不忘的好茶其实并不多见。
 
而那些香气和口感都容易被记住的普洱茶,就会成为茶友们重复购买的首选。
 
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
好原料、好工艺和好仓储缺一不可
 
无论是刚出厂的新茶,或是转化了数年的中期茶和老茶,喝起来没有明显的异杂气息,喝完后不会觉得身体不舒服,这是茶友们评判一款普洱茶是否具有品饮价值的根本。
 
在此基础上,如果茶香非常特别,比如非常好的生态环境才能造就的兰蜜香;或是茶品转化较好,茶汤香甜醇滑,兼有独特的梅子韵,这样的茶入口就会让人眼前一亮。
 
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
笔者五六年前刚入行的时候喝过一款在昆明仓转化了20多年的普洱熟茶,自然糯香和醇甜包裹成团,入口落喉柔滑无痕,糯香在唇齿间停留许久,至今想起来仍记忆犹新。
 
在近两年喝过的上百款普洱茶中,烟香浓郁、山野气韵强劲的今大福土鸡沱,虽然只有幸喝过三四次,但那样的品饮体验却是其他茶品无法给予的。
 
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
喝完容易让人记住的普洱茶,不一定就是如今热度很高的名山古树茶。不同风格特点的原料,经合理拼配后,当下可以呈现出层次丰富的香气和口感,后期转化同样非常值得期待。
 
也就是说,制作一款有记忆点的普洱茶,除了需要好的原料,更为关键的是炒制和拼配工艺精湛,再加上后期良好的仓储转化,三者缺一不可。
 
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
有记忆点的普洱茶,可遇不可求
 
长时间喝香气和韵味相近的普洱茶,难免会觉得有些单调无聊。而一款综合表现足够特别的普洱茶,往往可以带来更美妙的嗅觉和味觉体验,多增几分日常喝茶的乐趣。
 
除了选料、制作和仓储,普洱茶是否有记忆点,还与品饮者个人的感受密切相关。
 
为什么大家都喜欢喝有记忆点的普洱茶?
 
对于刚入门的茶友而言,即便喝到了香气和口感都非常独特的普洱茶,可能也意识不到;但对于饮茶时间较久的老茶友来说,有记忆点的普洱茶又往往可遇不可求。
 
目前市面上许多令人称道的普洱茶原本产量就少,存放几年后更是难得一见,如果刚好香气和口感都让你觉得惊艳,这时就可以毫不犹豫地多留几饼慢慢喝。(本文系说茶网原创文章,作者:至夏、说茶网思思)
广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: