帕沙古树茶的口感如何

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所属分类:普洱茶知识

  说起帕沙,当然必须要说是帕沙的普洱茶。帕沙的普洱茶树龄老,面积广。据了解,帕沙现存的普洱古茶树,最早种植年份可追溯到唐代。因为祖辈辛勤的开山种植,给帕沙的后人,留下了用之不尽的财富——约3000亩古茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上。
帕沙古树茶的口感如何

  帕沙古茶树介绍
 
  帕沙的古茶树,生长在帕沙山寨旁的古茶山中。帕沙古茶山最高海拔1950米,平均海拔在1800多米,从地理位置上看,处于南糯山与布朗山之间,这里植被茂盛,林下腐植物丰富,土地肥沃,加之年平均气温22℃,年降雨量1500毫米,终年云雾缭绕,所以这里的茶树生长茂盛,萌芽期早,采摘期长。不过,在整个帕沙山系中,当以帕沙老寨的茶叶品质最好,主要得益于高海拔和树龄较老。
帕沙古树茶的口感如何
  说到树龄,其实整个帕沙古茶山上的古茶树,树龄都多在200--500年间。不过,在帕沙古茶山上,有棵茶王树,这棵茶王树树高近8米,树围达2.1米,被云南省茶科所命名为帕沙1号。据当地村民介绍,茶树树龄已有上千年。
帕沙古树茶的口感如何
  帕沙古树茶的口感
 
  纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足,由于整个勐海片区名山茶多,帕沙的名气要排得靠后。但就收藏生茶而言,值得推荐。帕沙古树随着海拔的增高,品质越好,毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后肯定是一款好茶。
帕沙古树茶的口感如何
  帕沙古树茶第一泡至三泡汤色为青绿色,香气高扬,水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽,舌面回甘生津很好,能感觉到一点苦味,涩味也很轻,化得比较快。第四至八泡汤色还是青绿色,香气高扬,汤水柔软,舌面回甘生津持续,层次变化明显,有苦味,基本感觉不到涩味。
帕沙古树茶的口感如何
  至十五泡汤色青绿,香气还是很好,汤柔水甜、生津不减,有层次变化,略苦无涩。十五至二十泡色较淡,香气减弱,汤柔水甜,舌尖还有生津,略苦无涩。
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