科研领衔赋能云茶,云南省云茶研究院成立

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科研领衔赋能云茶,云南省云茶研究院成立

8月8日,以“赋能·云茶”为主题的云茶研究院成立暨云茶大数据中心启动媒体发布会在昆明市云茶堂茶道生活馆举行。

云茶研究院成立

为助力云南省实现“千亿云茶”目标,云茶产业投资集团投资组建西南地区首家非官方茶产业研究和服务机构——云茶研究院。云茶研究院是集茶业研究、科技应用、学术推广、成果转化、文化传播、认证评估、金融服务、数据采集、刊史编撰、老字号复兴、智库和标本库建设等多功能为一体的综合性研究机构。

据云茶产业投资集团董事长冯全平介绍,两年来,集团已完成全产业链的战略布局,虽然整个过程十分漫长,但集团初心不改,始终坚持以解决云茶产业痛点为己任。而云茶研究院的成立无疑是破解云茶产业结构性锁定困局最佳切入点,是扭转云茶产业未来的革命性突破。

科研领衔赋能云茶,云南省云茶研究院成立

助力“千亿云茶”目标

云报文旅全媒体记者获悉,云茶研究院致力于研究物联网管控打造智慧茶园,通过开发模拟人工智能采摘系统,实现智能机械化采摘。且基于云茶大数据中心算法和云茶研究院应用区块链溯源技术,对茶叶生产到加工、仓储、物流、销售进行全流程监理,建立有限的跟踪档案,保障原产地,提升云茶市场竞争力。

同时,云茶研究院致力于茶叶价值的深度开发和利用,挖掘茶叶未知功能,通过高新科技研发对茶叶进行深加工,使传统茶叶产业向食品、日化、生物医药、高端康养行业延伸。

未来,云茶研究院将会继续以赋能云茶为己任,助力省政府实现“千亿云茶”产业目标,构建绿色云茶生态圈,实现云茶产业做大做强。

实现全程溯源,打造标准体系

发布会现场还举行了专家委员会聘任仪式。云南省政协常委、云南民族茶文化研究会会长李师程表示,云茶产业一直是云南的支柱产业,但因为行业乱象一直没有形成真正的实用性标准,对金融属性的追逐导致云茶价格和云茶市场的畸形发展。云茶研究院的成立和云茶大数据中心的启动是对行业的一次良性整合,专家委员会一定会借助云茶研究院这个平台,助力云茶产业的良性发展。

溯源保真的落地,是提升云茶公信力和信誉度的另一剂良方。发布会上,云茶研究院与北京真信科技、云南滇检食品质量检验研究所签署合作协议,并发表共同宣言“联袂打造’溯源+认证’模式,助推云茶产业升级。”

启动大数据中心,打造“数字”云茶产业

为积极响应省政府推进“数字云南”的战略布局,云茶产业投资集团与云茶研究院投资共创云南茶产业的首个大规模云数据中心——云茶大数据中心。

记者了解到,云茶大数据中心项目建成后,将为研究院提供对数据的运用和存储转化成有效信息,为茶企提供了更多的真实准确的用户样本,让企业可以基于数据分析服务调整决策方向,减少盲目生产,降低成本。并且通过“区块链+产品溯源”,提供不可篡改的防伪技术,从茶产品的生产地、生产商、运输、销售一一记录在区块链上,让消费者可以清楚有效的了解生产流通环节及产品真伪,降低了信任成本。

此外,还能利用“人工智能服务”建设智慧茶园,启动茶园数据化、智能化的管理工作。通过智慧茶园管理平台观测到的数据,及时采取管理措施,通过对智能化设备的操控做出精准处理,不仅节省大量劳动力,也大大提升了茶园收益。(记者:赵雄,来源:云南网,活动方供图)

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