革登茶山的香型与口感

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所属分类:普洱茶知识

  提到革登古茶山,最为引人注目的便是《思茅厅志》《普洱府志》两本史志中载:“其治革登山,有茶王树,较众茶树独高大,土人当采茶时,先具酒醴礼祭于此。”那么革登茶山的香型与口感如何呢?
革登茶山的香型与口感
  革登茶区地理环境
 
  革登茶山1950米的山神庙是革登茶区境内的海拔最高点,最低点则为磨者河与小黑江交汇处的565米处,其中著名的石梁子孔明山海拔1722米。如此悬殊的海拔差异,促成了革登茶山立体型的气候奇观。
 
  在革登古茶区领域内,古茶园古茶树所在地内常年云雾缭绕,阳光充足,年平均气温为18.2℃;土壤主要为砖红壤、赤红壤、紫色土和黄土,土质成微酸性反应,4.5-6.5的土壤PH值,兼少量石灰性反应,能为茶树提供良好的生长的生长环境。
革登茶山的香型与口感
  革登典型茶园有哪些
 
  革登古茶山的茶园主要集中分布在直蚌、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。其中,除了石梁子之外的其余村寨皆有古树茶,且树龄均在百年之上;论茶质的话,直蚌寨的古树茶最为上乘,其次的则是撬头山。
 
  革登茶山的香型与口感
 
  古茶区山高谷深,磨者河、罗梭江等纵横,冬季雾多,云雾缭绕,区域内常年阳光充足.冬无严寒、夏无酷暑,年平均气温18.20C。土壤主要为砖红壤、赤红壤、黄土、紫色土.土质都呈微酸性反应。土壤pH值4.5-6.5之间,兼少量石灰性反应。特点是:土壤养分积累快分解利用快,有机质腐殖质含量高,土壤有机质含量4.5%以上;土壤透气性好、水分含量中上,有机质含量高;另外,在湿热作用下由于侵蚀浅薄少故而土层深’厚,能为茶树提供良好的生长环境,养分足、茶树根深叶茂。
革登茶山的香型与口感
  革登古树茶与莽枝古树茶虽在历史上有分有合,口感也极其类似,但还是有所差别。革登古树茶汤质较柔、苦涩较弱;花香明显、香气高、杯底香较好。回甘较快,上颚的中后段偏涩;但总体上茶汤的细腻度要高于莽枝;上颚的涩感要弱于莽枝。
 
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