莽枝古树茶的生长环境

  • A+
所属分类:普洱茶知识
摘要

  莽枝古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县,是江内六大茶山之一。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,那么莽枝古树茶的生长环境如何呢?


  莽枝古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县,是江内六大茶山之一。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,那么莽枝古树茶的生长环境如何呢?

莽枝古树茶的生长环境

  莽枝古树茶的生长环境

  作为六大古茶山之一,莽枝山与革登山和孔明山紧紧相连。这里的海拔在1100~1500米之间,年平均气温在19℃~20℃之间,土地大都是赤红壤、红壤,土层深厚、肥沃,土壤的pH值在4.5~6.5之间,十分有利于茶树的生长。因此虽然它的面积不大,但茶叶质量较好。

  而且莽枝山的日照时间短,仲秋至来年孟春,不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,十分适合茶叶的生长。并且等到午后,雨雾散去时,站在山顶上俯瞰大地,看着茫茫云海里那露出零星的山尖,胸中更是会升起一股一览众山小的豪情。

莽枝古树茶的生长环境

  莽枝古树现状

  总之是由于种种原因,莽枝山在20世纪40年代末期开始荒芜,直到80年代才又开始复苏。曾经有数百户人家的勐芝大寨,竟然重新成为人迹罕至的密林。而遗存下来的部分茶农后代,又早已搬到了茶山后的秧林寨。

  而且历经破坏后,莽枝山留存的古树群落已不多。主要是在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。其中,古茶园最为集中的寨子就是秧林村,共有连片古茶园100多亩,从象明乡政府有土路直接通到茶园边,很是值得一去。

  如今寺庙古屋已荡然无存,只有大碑还躺在荒草中。尽管如此,秧林、红土坡、江西湾、曼丫等寨子还有许多古茶园,不少茶树已有十多米高。莽枝古茶山土壤为红土,茶树为中小叶型,历经破坏,目前古树群落已存留已经不多,在海拔1360米处,还保留着一株较大的古茶树。由于近年来为了通过增加光照来增加产量,出现了破坏古茶林中大树的情况。茶园的生态环境受到破坏,植被的覆盖率下降很多,茶园水份保持率较低,造成古树茶品质有所下降。

莽枝古树茶的生长环境

  莽枝古树茶的特点

  莽枝茶山莽枝古树茶的茶树以乔木中小叶种为主,制成的茶叶形状较匀整,条索完整。茶汤的厚度和饱满度都不错,入口冲击感较强,苦涩度中上,但是苦涩感转化很快,滋味丰富,层次感明显,韵味有偿,回甘生津迅速,花蜜香沉于茶汤,饮完后满口留香,蜜到心底,水路轻柔细腻,茶气足,比较耐泡。

广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: