易武弯弓有哪几个寨

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所属分类:普洱茶知识

  弯弓大寨,茶马古道上著名寨子,位于云南省西双版纳勐腊县易武乡深处丁家寨。弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位,是古树茶保存较好的地方。不过,现在我们常说的弯弓,通常是指茶园的名字,不是某一个寨子,因为现在弯弓古茶园的归属权属于丁家寨瑶族寨下寨(丁家寨瑶寨分为上下两寨,上寨管辖白茶园,下寨管辖弯弓茶园)。
易武弯弓有哪几个寨
  易武弯弓寨地理位置
 
  易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,位于瑶族丁家寨东南侧。与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。弯弓茶的真面目只有从丁家寨揭开。最早的丁家寨是从弯弓大寨迁下来的9家人,后来人越来越多,大家都往交通便利的地方迁,才有了现在的丁家寨。丁家寨又分上寨和下寨。弯弓茶是以“弯弓河”为界的茶山名字(根据茶山海拔高低依次细分为:薄荷塘、百茶园、弯弓大树,但是对外都统称为“弯弓茶”)所有的弯弓茶园都由现在的丁家寨人守护着,茶采摘后到丁家寨进行制作的。因此丁家寨,也就是产弯弓茶的寨子。丁家寨里面全为瑶族。丁家寨虽然跟麻黑、落水洞同属易武乡,相隔也就二、三十里的山路,但是跟麻黑、落水洞相比,显然落后多了,破旧的房子,纯朴的民风。
易武弯弓有哪几个寨
  易武弯弓有哪几个寨
 
  清咸丰年以前,曼撒山村寨密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,两寨隔一个山头相距五公里左右。“弯弓过去有四百多户人家,是曼撒山最大的寨子”。弯弓分为汉族寨、回族寨,回族寨盖有清真寺,汉族寨盖有关帝庙。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇,占地面积六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁画栋、飞檐点金,当时是六大茶山最精美的建筑。
易武弯弓有哪几个寨
  为啥易武弯弓茶金贵
 
  一是由于弯弓大寨长时间的衰落,这几年才被人们渐渐地认识,使得弯弓大寨的茶树长时间的沉寂,正因为如此,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,保留了深山古树茶的独有古韵。二是弯弓大寨的茶采摘太不易。采摘弯弓大寨的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点深山精华呈现在人们的眼前。更无奈的是,为了采摘更多的茶叶,还要翻越一个山梁才能找到较为集中的茶园。
易武弯弓有哪几个寨
  易武弯弓普洱茶的特点
 
  弯弓古树茶选用云南西双版纳勐腊县易武乡丁家寨,弯弓的晒青毛茶为原料,秉承传统工艺,经高温蒸制,石磨压制而成。饼形工整,条索粗壮,松紧适度,叶片长,芽头肥壮显毫,密香浓郁,香气持久,叶底肥嫩厚实、耐泡,是易武茶区中难得的极品。汤色金黄透亮,茶汤细腻,滋味醇厚,茶气柔而刚,韵味悠长。
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