喝茶常见的误区,你中招了吗?

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所属分类:普洱茶知识

喝茶常见的误区,你中招了吗?

误区1:一把茶叶喝一天

说到喝茶,很多茶友就深有体会,特别是一把茶叶从早喝到晚,是极其“养生”。其实,这样喝茶,不仅不利于身体健康,而且有点暴殄天物。茶不能泡在水里这么长时间,时间一长,茶内的浸出物会超标,茶的味道还可能会变质,这时,喝的就不是茶了。

所以,千万不要一把茶叶喝一天。

误区2:泡茶一定要用沸水

有些茶友特别有意思,泡普洱茶用沸水,泡绿茶用沸水,泡红茶用沸水,用乌龙茶用沸水,真的逢泡茶一律用沸水。结果,泡出来的红茶有点发酸,咦,这味道怎么和在店里喝的不一样?是茶掉包啦?还是茶没放好变质了?实际上是水的温度没有用好。

泡红茶不能用沸水,用90°到95°的开水刚刚好,能让红茶彰显自我的个性,如果温度高过95°,红茶就会发酸。

所以,泡茶前,先看看,自己要泡的是什么茶,别啥都用沸水。这样会毁了你的好茶。

误区3:喝隔夜茶

有些茶友特别省,茶隔夜了,还不舍得倒。怎么办呢?继续喝,反正还能喝。隔夜茶主要看两种情况,就是有没有变质。

像现在的天气,温度偏高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。所以,安全起见,隔夜茶还是不要喝了。

误区4:浓茶醒酒

不知道为什么大家都认为喝茶能解酒,殊不知,这是非常不正确的。醉酒后饮浓茶,不但不解酒,而且还会对肾脏造成不利的影响。因为酒精的绝大部分,均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。

浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害。

误区5:四季饮同茶

不知道你身边有没有这样的朋友?早上晚上,白天黑夜,春天夏天秋天冬天都喝一样的茶。其实,喝茶也要看时节,不同的季节,人体的需求也会不一样,有些茶适合在春季喝,有些茶适合在夏季喝,有些茶适合在秋季喝,如果你打乱了这个节奏,会少了很多趣味。

不同的时节,顺应天时喝不同的茶,才能达到喝茶养生的效果。

误区6:新茶一定比陈茶好

有这样的一句话:“只闻新人笑,不见旧人哭。”或许,喜新厌旧是人的天性。可能因为这样,很多人都会误以为新茶一定比陈茶好,其实,这还是要看对象的。如果你说绿茶,事实真的如此。

如果把这点放在普洱茶身上,那就行不通了。为什么呢?因为普洱茶是越陈越香能喝的老古董,越老还越值钱哦。

误区7:越贵的茶越好

现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。在这里,我们要弄清楚一点,茶贵,贵在哪里?同一棵树,不同的部位,不同的采摘季节,毛料的价钱也是天壤之别。

比如宫廷,宫廷料相对很多乔木茶来讲,是偏贵的。为什么呢?因为宫廷熟普的毛料几乎都是芽头,试问一颗树有多少芽头?能不金贵么?可宫廷熟茶真的比一芽两叶的毛料好么?

误区8:饭后喝茶最好

每次聚餐,吃完饭后,便有长辈吆喝“走走,一起去喝茶。”作为晚辈,又不好当面说饭后立马喝茶会影响消化的哦,只能随着长辈的性子。很多人特别是长辈,习惯饭后喝茶,一杯茶下肚,不再油腻。

事实上,饭后喝茶并非我们想象那么养生,茶的内含物质会刺激胃酸的分泌,会影响消化。因此,我们会建议大家最好在饭后一小时才喝茶。

误区9:睡前喝茶影响睡眠

睡前喝茶会不会影响睡眠,这个真的因人而异。有朋友睡前不喝茶,睡眠质量也不高,也有朋友习惯睡前喝茶,睡眠质量还很高。所以不建议,一棒子打死一船人,如果你觉得睡前喝茶影响睡眠,那以后睡前尽量不要喝茶。

但,不建议把自己的那一套,强加在别人身上,适合你的,不一定就适合别人。做人嘛,就要推己及人。(作者:一盏茶的时光,来源:普洱世家,图来源:南茗佳人) 

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