易武丁家寨瑶寨普洱茶

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所属分类:普洱茶知识

  丁家寨有瑶族寨和汉族寨,今天先讲瑶族寨。茶友间流传着这样一句话:如果你喜欢易武茶,一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。
易武丁家寨瑶寨普洱茶
  易武丁家寨(瑶寨)简介
 
  简介:丁家寨(瑶寨)分为上寨、下寨,采摘茶品的茶园是弯弓。
 
  清咸丰年以前,弯弓曾拥有400多户人家,当时主打汉族寨和回族寨,可以说是曼撒山最大的寨子。当时的回族建有清真寺、汉族建有关帝庙。
 
  其中,弯弓的关帝庙是古六大茶山,当时最大的庙宇,也是最为精美的建筑,占地面积高达六千平方米以上,雕梁画柱、飞檐点金,美不胜收。
 
  丁家寨(瑶寨)弯弓茶:观其条索紧结、匀整,色泽乌润;冲泡后汤色金黄,品尝滋味口感较佳,叶底肥硕柔软。
易武丁家寨瑶寨普洱茶
  易武丁家寨瑶寨弯弓茶
 
  弯弓属于丁家寨瑶族寨,古树生长在1800米以上的海拔,云南四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧哇,原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古树原生态有机品质!
 
  丁家寨到弯弓大概需要花三四个小时,路难走那不是美去过茶山的人能够想象的,一开始还能骑摩托车,路是真正的山路,很窄,而且抖,30——60度的坡度,一般人不敢骑车,到后来车都骑不进去,只能步行,可见生态环境之原始。
易武丁家寨瑶寨普洱茶
  弯弓的茶这几年风头很劲,价格贵的敬而远之,古树茶品质确实非常高,做出来以后条索紧结匀整、色泽乌润,冲泡时汤色金黄、香气高纯、叶底条索肥壮柔软,是爱茶人难求的茶中极品。
 
  弯弓,可不是《过秦论》中“胡人不敢南下而木马,是不敢弯弓而抱怨”的弯弓,而业内之人谈起弯弓名气,绝对有过之而无不及,弯弓普洱茶以其绝佳的品质,绝高的价格在诸多普洱茶山头当中绝对是拔尖的!
易武丁家寨瑶寨普洱茶
  易武丁家寨瑶寨弯弓普洱茶的特点
 
  易武弯弓茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈。是弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。易武弯弓大寨原始森林的古茶树,带有独特原始的森林气息,此茶因为树龄极大,还体现出看一种不可替代的醇和度,这种醇无比舒爽,堪称易武茶中的极品。
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