易武丁家寨瑶寨薄荷塘普洱茶

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  丁家寨(瑶寨)分为上寨、下寨,采摘茶品的茶园是弯弓。其古茶园有弯弓、白茶园、薄荷塘三大茶园。相信大家对这三大茶园并不陌生,今天我们再次来了解下易武薄荷普洱茶
易武丁家寨瑶寨薄荷塘普洱茶
  “薄荷塘”名字的由来
 
  薄荷塘,一片隐于易武曼撒茶区深山国有林之中的茶区。据说,居住于此的瑶族同胞,在前往深山老林中种植“草果香料”时,无意发现了一片茶园。而茶园中有一片自然生长的“薄荷”,故名“薄荷塘”。
 
  易武丁家寨瑶寨薄荷塘地理位置
 
  薄菏塘位于易武曼撒茶区隐于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一个小寨子。路难行,山难爬,崎岖惊险,也正是因为这样特殊的地理位置,与外界的间隔,薄荷塘茶树特别大,植被保存的非常完好。
易武丁家寨瑶寨薄荷塘普洱茶
  易武丁家寨瑶寨薄荷塘茶区生态环境
 
  薄荷塘茶区生态坏境非常原始,古树茶都是生长在国有林中,山峦叠嶂,溪涧填壑,清塘若隐,薄荷若现。到处都是参天大树,名贵木材。附近还有一条山泉,源源不断抚育着这片茶区。茶园四周有郁郁葱葱的高大树木蔽护,常年接受漫射光照射,人在里边不热不燥,凉爽怡人,由于常年接受漫射光照射,古茶树在无人干预的条件下以最原始最生态的方式自然生长,汲取天地灵气,接受日月光华的滋养。
易武丁家寨瑶寨薄荷塘普洱茶
  易武丁家寨瑶寨薄荷塘古茶树
 
  这片茶地是在深山中种植“草果香料”时发现的一片茶园,名字由来是因为这里有一片自然留存的薄荷叶,故名“薄荷塘”。薄荷塘的茶区不大,树龄极老,只是参差不齐,东一棵西一棵,大部分都是5—8米老树。产量甚少,因此能制此茶也确实费尽心思,能品上如此佳品乃是难得。
 
  薄荷塘的古茶树分为两类,1类是高杆古树,也就是江湖传说的挂牌古树,一共50棵,每一棵都挂着号码牌,其中13号已经枯死,其它健在,其中1类1号古茶树位于东经101°32′,北纬22°.5′,主干基围150cm,树形挺拔,主干高耸,是易武茶区难得一见的古茶树。2类古树估计2000多棵,和弯弓和茶王树的古树的树龄大小差不多,树龄估计普遍都在100年以上,200年左右。
易武丁家寨瑶寨薄荷塘普洱茶
  易武丁家寨瑶寨薄荷塘古树茶特点
 
  薄荷塘古树茶,干茶墨绿长梗肥大厚实,闻干茶,花果香中还带有甜香,非常的清心怡人。开汤茶汤金黄通透,非常油亮,入口感觉不到丝毫的苦涩,水路细腻稠滑,香气融合于茶汤中,含在嘴里有种舍不得下咽的感觉,回甘生津分布非常广,连绵不断,持续很久,喉韵深,喉咙里甘韵明显持久,舌面及上颚有薄荷凉,整个茶给人感觉非常的柔甜,茶汤柔绵细腻。但是暗劲十足,茶气较强,有股气往后脑勺上冲,细品慢咽,更多的感觉油然而生,的确是一款非常内敛的易武茶。
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