易武张家湾普洱茶

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所属分类:普洱茶知识

  张家湾寨是著名的普洱茶源头地易武“七村八寨”之一,位于勐腊县东北部。抗战以前,是六大茶山北部所有村寨的茶商去越南莱州的必经之地,是马帮歇晌休整的地方。
易武张家湾普洱茶
  易武张家湾地理位置
 
  易武张家湾位于西双版纳东部,距景洪130公里。历史上的易武,因出产清朝皇帝饮用的贡茶而闻名于世,是茶马古道的源头集镇。海拔1300米以上,气候温和湿润,日照充足,土壤砖红,微呈酸性,适宜于茶树的生长,生态环境优越。茶味醇厚甘甜、微涩、回味悠长,水性细腻。
易武张家湾普洱茶
  易武张家湾古树普洱茶
 
  位于曼腊乡曼腊村委会张家湾村,海拔1380米,张家湾的茶大都为乔木古茶,树姿半开张,树高者有十米,平均也有5米左右,树幅3.3×2.9米,分枝中长势强,基部围44厘米,叶长宽12.44×5.72厘米,叶形椭园形,叶面隆起,叶身平、叶质软,叶色绿,叶缘平,叶尖渐尖,叶着生状平,叶基楔形,芽叶色泽绿,芽茸毛多,芽叶肥状,适制普洱茶。
易武张家湾普洱茶
  易武张家湾相关历史
 
  张家湾寨是著名的普洱茶源头地易武“七村八寨”之一,位于勐腊县东北部。张家湾这个名字出现更多的是在普洱茶史籍典故中,张家湾位置很特别,在抗日战争以前,茶山上贩茶贸易往来还算正常的时候,六大茶山北部所有茶商去越南莱州都要经过张家湾这个小寨子,张家湾在当时是马帮歇晌修整的驿站,这也是张家湾在众多易武村寨中成名非常早而且名气不小的原因之一。
 
  易武张家湾古树茶口感特点
 
  易武张家湾古树茶:没有刮风寨刮风,更没有曼松的张扬,易武张家湾茶是一款低调的好茶!放置一段时间,会闻到较强的甜香、花蜜香。泡茶在盖碗顶部聚集,稍淡之后显出一种粘性持久的异香。
易武张家湾普洱茶
  干茶:茶饼压制较为紧实,芽叶壮实,色泽棕褐、墨绿、银白相间,带有淡淡的果香。
 
  茶汤:茶汤淡黄透亮,入口醇和鲜甜,带有类似新鲜甘蔗汁的甜香,生津迅速,口腔的清凉感非常明显。四泡后,两颊微涩、稍苦,但迅速化开回甘,汤感稠糯爽利,柔和舒展,整体的协调性很好,尾韵明显。盖子带甜花果香和淡淡的植物精油的芬芳。即使十泡之后,茶汤依然绵绸,显示出良好的古树耐泡度。
 
  茶底:色泽鲜活,深黄绿与墨绿相间,叶质肥厚,梗茎长,柔韧有劲。
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