易武国有林普洱茶特点

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所属分类:普洱茶知识

  易武国有林越来越热,感觉很明显。在整个大易武茶区中,从最初的刮风寨、弯工,演变出现在一大堆国有林名字。国有林并不是易武茶的专利,勐海等茶山也有国有林,那么易武国有林普洱茶特点是什么?
易武国有林普洱茶特点
  国有林概念的由来
 
  在上个世纪七八十年代,易武的老茶树受到很大程度的破坏。在易武开始执行土地承包这一政策的时候,普洱茶业的发展还在式微阶段,村民在划下自己承包的土地时,首先选择就是距离自家屋基比较近的水田,其次则是平缓山坡上的旱地,最次的才会选择到距离镇子或村寨比较近的林地。在那个时代,村民们最看重的是能产出粮食的土地。
 
  后来,乡里推广种植高产连片的台地茶,又加上此前村民种植粮食,不可避免地对老树进行砍伐、矮化。当时唯有深山老林里的高大茶树未遭波及,恰好就被瑶族人找到并管理起来。这些未被波及的古茶树所在的原始森林,便是如今的国有林。
易武国有林普洱茶特点
  易武国有林生态环境
 
  这里碧绿葱翠,目光所到之处耳目清新,阳光会穿梭着大树漫散下来,点亮整个森林;这里生活着众多稀有的原始雨林动植物,每分每秒、各个角落都上演着不同的精彩;这里还有几百年、甚至千年脱离人为看护的望天古茶树,这是一片万众瞩目的伊甸园——易武国有林。
 
  说起易武国有林也许很多人都概念模糊,但是要说我们耳熟能详的薄荷塘、刮风寨、弯弓等这些名山名寨都出自易武国有林,大概就能明白一些了。
 
  国有林,并非指的是一个茶园,它是指山林权属于国家所有的森林,森林里面的一花一草一木(包括茶树)都属于国家所有,是我国林业的主要组成部分。国有林所有制是单一的,即山林权属于全民所有。从茶人的概念出发,我们所说的国有林便是国有林里的古茶树。
易武国有林普洱茶特点
  易武国有林大多山高路远,偏僻而隐秘,有着超脱天然的生态环境。这里的一切都是恍若隔世的构造:纯净无比的空气,清澈甘甜的水源,肥沃营养的土壤,这样的山水灌溉出的古茶树有着抬头望不到边的“望天高”,是整个国有林里名副其实的“高富帅”。
 
  易武国有林普洱茶特点
 
  1.易武国有林原始秘境
 
  森林,秘境,高山,阔野,人迹罕至,历来是古树茶,得天独厚的生长条件。易武国有林与世隔绝,林美木丰,山间弥漫,当地独特的混合芳香,茶生其中,吸其山头之气,清野之韵。待得冲泡,茶汤里的山野清韵会,释放于杯中,饱满馥郁,沁人心脾。
易武国有林普洱茶特点
  2.易武茶香气杨
 
  在普洱茶界,“香扬水柔”是易武茶被普遍认可的特点。和其他山头茶一样,易武茶以云南大叶种茶为原料,香扬水柔,苦涩度低,属于刺激性较小的茶品。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。其香气馥郁、汤质细腻柔和,深得茶友们的喜爱。而“班章为王,易武为后”能够被茶友广泛接受,无疑就是对易武茶的高扬香气、柔和口感的认可。
 
  3.内质丰厚,细腻绵柔
 
  茶汤入喉,滋味在口腔越来越浓,甜度愈衍愈甜,喉韵绵延悠长,沁心入腹。丰富的内质慢慢析出能量,身体能感受到其暗藏的内劲。
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