巴达山曼迈古树茶特点

  • A+
所属分类:普洱茶知识

  巴达除了章朗有古茶园,曼迈兑也不少,曼迈兑离章朗20多公里,也是一个布朗族大寨,现有114户人家,曼迈兑的古茶园紧挨寨子,从路边一直伸延至坡顶。寨子里的布朗人说四十年前还有上千亩古茶园,如今仅剩下一半了。
巴达山曼迈古树茶特点
  曼迈兑的古茶园上个世纪80年代“高改低”时改了大部分,路两旁的古茶树变成了只有一米高的丛蓬茶,只有山顶的树林里还存有少量高大的古茶树,要看那些“原版”古茶树得走2小时的路。
巴达山曼迈古树茶特点
  曼迈兑不仅有古茶园,曼迈兑的新式茶园也十分壮观。1989年勐海茶厂在巴达建万亩茶山,其3号基地便是在曼迈兑,现基地管理很好,茶叶长得非常旺盛,一级级的茶园像绿色天梯砌在山上。从曼迈兑到西定乡政府20多公里的路两边的山坡上几乎都是茶园,勐海茶厂的1号基地、2号基地、3号基地都在这条路两边,这条路被称为茶园观光路。
巴达山曼迈古树茶特点
  巴达山曼迈古树茶特点
 
  曼迈的茶,不是条索肥壮的一类茶,曼迈茶树属于大叶种,叶片修长,但叶片较窄,叶茎也较细。制成的干茶条索细且紧结。干茶与其他茶无异,有淡淡清香气味。茶汤却是最有识别性的。第一泡茶汤入口,苦味明显,涩味淡弱,甜味和苦味一起显现,正是有多苦,回甜就有多高。曼迈的茶,把纯料的独特性体现得完美。茶汤一入口,除入口的甜味与苦味,还有独特的米汤香,茶香的独特性与茶汤的苦甜并存,是曼迈给予的最大惊喜。茶杯中茶汤蛋黄,透亮,公道有淡淡花蜜香味。茶叶续水,出汤后,每一泡茶汤的香气都带有独特的米汤香,口中茶汤苦味慢慢淡去,转而取代的是,绵绵不绝的甜韵,和初入口的甜味,一相结合,曼迈茶的感觉,就可以用苦尽甘来这一词来概括了。
广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: