普洱老茶,究竟有怎样的魅力?

  • A+
所属分类:普洱茶知识

普洱老茶,究竟有怎样的魅力?

据说,每一个茶客喝到一定的阶段都会走向普洱茶,开始欣赏普洱茶的魅力,尤其是时光所赋予的独特口感。

当我们喝老茶时,喝的是什么?

普洱茶,最为显著的特征是“越陈越香”。在时间的作用下有了无限的可能,最明显的便是体现在了老茶独特的品饮上。

很多人喝老茶,大都是在感受老茶本身与新茶截然不同的表现与风韵,那种在时间的转化下而产生独特的药香、陈香、木质香等等;以及喝老茶时所带来的独特体感,老茶醇厚温和,喝完身体暖和,倍感舒适,通透舒畅,中正润和。

其实这是茶多酚转化殆尽后所带来的特殊体感,中医上叫:补气。说的形象点儿,老茶如同一位智慧长者一般,是能给予你正能量的。茶圈也有“喝老茶,存新茶”这一说法。

除了时光赋予茶独特的韵味,老茶更贮藏着传统工艺的身影。

品饮老茶,不仅是在品饮时间陈化下的香气口感,还有那个时期的制茶工艺特征。比如,有时我们会在普洱老茶中感受到醇俨的烟香,它是因云南制茶受环境场地等因素限制,在茶品的干燥上不可避免的带着松柴烟香。(作者:茶柒,来源:茶香记生活家,图来源:南茗佳人)

广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: