如何区分普洱茶的品质好坏,有七个要点要注意

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如何区分普洱茶的品质好坏,有七个要点要注意

普洱茶是云南省特有的产品。原料为云南大叶种晒青茶,符合普洱茶产区的环境条件,根据具体的加工工艺,具有独特的品质特点。普洱茶的主要产地在云南,事实上,普洱茶和茅台、五粮液等好酒一样,不能离开原乡。因此,有正宗的普洱茶是件好事,所以u,这些要点必须是齐全。

一是原料的生产范围,这是云南独有的,二是原料的品种,这是云南大叶种晒青茶,三是生产工艺,四是质量,具有独特的质量特点。在普洱茶越来越受消费者欢迎的市场环境中,有大量鱼目混珠的产品。为了更好地区分普洱茶的优劣,本文总结了“七字格言”:质、形、气、色、香、味、韵

质:指原料,必须先满足条件是云南大叶种茶,如布朗山、景迈山等产地,由于生产环境的不同,也有独特、不同的场地,难以区分,每个都有特点。

形:优质普洱的形状厚实厚重,条索紧密,清晰,完整,形状均匀,条索紧实有光泽;不好的普洱碎茶多,条索不完整,暗沉无光。

气:普洱“越陈越香”的威名早就远扬,独特的陈香香气馥郁,香高而持久,茶气充沛。

色:优质的普洱茶干茶色泽棕褐色或褐红色(猪肝色),且油光亮泽,汤色红润;品质不佳的为深褐色、枯暗无光泽,汤色红而不浓。它并不明亮,有的甚至发黑,俗称“酱油汤”。

香:好的普洱陈香是明显的,热嗅香气明显丰富而持久,且纯净,冷嗅气味有甜味,不好的普洱茶香味质量低,有的还混有酸味,有的有“臭霉味”等。

味:好普洱茶的味道润滑,回感强烈,味道浓而醇厚,清爽舒适!

韵:流行的说法是凉的感觉。这种感觉让你感受到自然山脉和野外的凉爽,从喉咙下沉,越久越好,越深越好。(来源:来普茶,图来源:南茗佳人)

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