老徐谈茶 三五百年的古茶树随处可见?树龄经过实际测量还是张口就来?

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所属分类:普洱茶知识

  最近看到了不少关于古树茶的文章,本来看一看也就过了,不想再多说什么,无奈许多茶友在私下与我交流的过程中,反复提及一些这类问题,那今天我们就用一期的时间再来聊一聊古树茶的一个大致情况。

老徐谈茶 三五百年的古茶树随处可见?树龄经过实际测量还是张口就来?
  我一直在说古茶树树龄在100年以上方可称为古茶树,有的人认为只有树龄在300年以上才能称为古茶树,如果照此说法,家具、书画、瓷器等,要康熙年的才能算是古董,乾隆年间的都不算,那古玩行业的绝大部分藏品要怎么算?马未都先生的观复博物馆怕是也得关门了吧?就植物来说,树龄超过300年的树少之又少,属于凤毛麟角。过于少的东西就失去了流通的意义,那属于极少数人的玩物,我们也就没有讨论的必要了。
 
  另一个方面是有的人将直径十来公分的茶树描述成古茶树,这也太过夸张,动不动就是两三百年的古茶树,甚至500年以上。就我去各地茶山的情况来看,500年树龄的古茶树是非常少见的,真的不知道市场上哪里来那么多的古树茶。
老徐谈茶 三五百年的古茶树随处可见?树龄经过实际测量还是张口就来?
  还有一个是古茶树的数量问题,最近一个茶友说他看到一篇文章说冰岛老寨有5万多株百年以上的古茶树,500年以上的有一万多株,是否真实?我和他说,你亲自去一趟。有关这些问题我过去讲过很多次,各位可以去看一看往期的节目。冰岛老寨我去过很多次,最早是2006年,真没有见过数量如此之多的古茶树,至于说500年以上的,更是没有见过,当然我没有见过并不代表真的没有。我自信当年去的时候基本将冰岛老寨周边都跑了一圈,500年以上的古茶树如果真有那么多,至少会见到几株,遗憾的是我真的没有看到过。
 
  给大家讲一个有趣的现象,这几年我每去一次,感觉比较大的茶树逐年增多,包括昔归等知名茶区,都有这个情况,难道是我记忆出错了?还是哪里出了问题?
 
  那怎么样才能判断茶树树龄呢?
老徐谈茶 三五百年的古茶树随处可见?树龄经过实际测量还是张口就来?
  这里给各位一个参考指标,我在老家临沧那里做过一些测量,我爷爷他们当年种的茶树现在还留有一些没有矮化过的,距今也有一百余年了,那些茶树现在的树径平均在20公分左右,这个直径是离地60厘米处测量的,海拔高为1500左右,年降雨量907毫米,年平均气温14.7℃。在山凹中生长的茶树直径会相对粗一些,在山梁处生长的茶树直径相对会稍细一点。
老徐谈茶 三五百年的古茶树随处可见?树龄经过实际测量还是张口就来?
  每个地方气候、环境、土壤情况不一样,同样树龄的茶树直径会有所不同。一般而言,在雨水充沛,温度偏高的南部地区,比如说版纳树木的生长速度会快一些。雨水较少、气温偏低、土壤比较瘦的地方,树木的生长速度会慢一些。大家可以根据不同地区的具体情况,按树离地60公分处的直径为20公分做适当的加减,即可大致判断出茶树的树龄,按此方法做出的结论应该偏差不大。最后说一下,少听故事,多动手去实地测量一下,并不是一件太难的事。
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