普洱熟茶是三高的克星吗?

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普洱熟茶是三高的克星吗?

“三高”这个词可能很多人都听说,但要是具体一问是哪“三高”可能就有点闹不明白。所谓“三高”指的是高血脂,高血压和高血糖。

可能有的人觉得,年龄稍大点,这几个指标稍微有点异常不是正常的事吗。

可千万别小瞧了这“三高”,“三高”可能引起冠心病、心梗、中风、糖尿病等等严重疾病。

想要预防“三高”,可以来点熟茶。

一、高血脂

熟茶中富含大量他汀类成分,他汀类成分中,有一种他汀便是以普洱茶命名,唤做“谢氏普洱他汀”。而这种成分是

曲霉在代谢过程中产生的。

他汀类物质可以竞争性的抑制胆固醇的生物合成,通过这种方式减少细胞内的胆固醇。

曾有国内研究团队以熟茶特征成分,连续10天饲喂小白鼠,并测试小白鼠的血清胆固醇含量。

实验结果显示,实验开始前,小白鼠的血清胆固醇含量为152mg/100ml,实验开始十天后,测得结果为112mg/100ml,下降约26.3%。

法国曾有医院对此进行临床试验,实验结果显示:在服用普洱茶的病例中,40%的患者体重有不同程度的下降,尤其对40~50岁的患者,效果更为明显。

同时,试验还显示,在服用一段时间的普洱茶后,77%的患者甘油三脂水平下降,55%的患者胆固醇水平下降。

二、高血压

研究发现,熟茶中的多种物质,如茶多糖、儿茶素、花青素等成分对降低高血压有明显作用。

日本曾有研究团队安排30名志愿者每日服用5杯熟茶,一段时间后再次进行测量时发现,30名志愿者的舒张压和收缩压均有所下降。

英国研究团队则发现,云南主要茶产区的高血压发病率仅为亚洲平均水平的10%。

同时,也有研究认为,熟茶中的钾钠比也对高血压有明显缓解作用。

三、高血糖

熟茶经发酵转化后,其中含有大量茶多糖,对于降血糖有着明显效果,其作用类似于胰岛素。

曾有研究团队进行过茶多糖的大鼠实验,实验结果显示,为大鼠注射茶多糖7小时后,其血糖数值可下降30%。

同时,临床研究证明熟茶提取物对降低血糖有明显作用,科学饮用熟茶可预防或辅助治疗II型糖尿病。

但应当注意的是,各类研究显示,茶多糖的含量与茶叶的粗老程度呈正比,茶叶越粗老,其中茶多糖含量越多;茶叶越细嫩,茶多糖含量越少。(来源:禅普青云,图来源:南茗佳人,观点仅代表作者本人)

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