喝普洱茶的四大误区,你都了解吗?

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所属分类:普洱茶知识

喝普洱茶的四大误区,你都了解吗?

对于刚接触普洱茶的人来说,很多关于普洱茶的谎言都信以为真,被带入误区的人也不在少数。今天可以兴普洱茶就用正解带你走出普洱茶的四大误区。

1、生茶一定比熟茶好?

生熟茶各有优点。普洱生茶接近绿茶,适合体质较好的人,但如果患有胃病,最好不要常喝生茶。熟茶的茶性较为温和,各种体质的饮茶者都适合。从这点来说,熟茶相对养生,但这并不是熟茶比生茶好的意思,两者制作工艺不一样,在养生方面各有优点,并没有可比性。

2、霉味不是熟茶专有

有人说喝熟茶要的就是那股霉味,而事实上,真正好的熟茶根本就不应该有这样的味道,应是汤色红而透亮,味道香醇的。

普洱熟茶中主要含有3种物质,首先是茶本身的物质,其次是普洱茶在渥堆过程中,微生物产生的对人体有益的多糖、寡糖等物质。此外,还有微生物的自身残留成分。普洱茶中有霉味,其中一个原因就是里面有活的微生物。普洱茶需要微生物来加工,但我们喝的是没有活的微生物的普洱茶。

3、好茶不以年份限定

喝普洱茶的最大误区就是在于年份的限制,很多人会被普洱茶年份所误导。在一些茶店里,普洱熟茶的年限几乎成为它身价倍增的理由,还有不少消费者热衷于自己存茶,以期普洱熟茶有更好的口感。

存茶必须是原料很不错的普洱茶,如果茶本身品质就不好,再怎么存也不会变成好茶。其次,制作工艺、存储条件都非常重要,哪一个环节有所疏漏,熟茶都不会随着年限的增加变得更好。年限并不能使所有茶的品质得到提升。

4、喝茶要适量

有人认为,喝茶越多越利于健康。茶叶中含有咖啡碱和茶多酚,都对身体有益。因此,喝适量的茶能让人提神。但如果喝入太多茶,有可能会出现乏力、困倦的情况,这就是轻度茶叶中毒,抑制中枢神经的运动。

以上关于普洱茶的四大误区,总有人不经意间闯入,在今后的日子里,可以兴普洱茶会竭尽所能,传播正确的普洱茶文化,让大家真正了解普洱茶,少走误区。(来源:优质普洱直营,图片来源:南茗佳人)

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