普洱茶的存茶方式

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普洱茶的存茶方式
 
短期存茶
 
1、建议放在密封铝箔袋中保存。撬茶时打开,取完时放回密封。
 
2、选用不透气的上釉瓷罐、密封性好的锡罐、紫陶罐等,只要确保密封性,就能避免氧化过度。
 
3、在面对有杂异味的老茶、涩味明显的新生茶、突然产生酸味的茶等有小毛病的茶时,放在紫砂罐中可以解决问题。
 
长期存茶
 
1、在清洁、避光、防潮的环境中密封保存。
 
2、紧压茶优先,越紧越好。散茶接触空气面积大,容易氧化,不适宜长期保存。压得越紧越好则是因为有利于保持小环境的稳定。
 
3存茶量越大越好,更有利于保持微生物小环境的稳定。(来源:友间茶社,图片来源:南茗佳人)
 
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