普洱茶应该怎么保存?

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普洱茶应该怎么保存?

大家都知道普洱茶是越陈越香,滋味也更丰满。但有些茶友因为不当的存储方式导致所存的茶有异味,乃至发霉。作为一个喝茶人,就和大家分享一些心得,一起交流交流。

一、无异味

放茶的地方一定要干净,清洁,无异味。

家里普遍会有油烟味,香水味,油墨味等等

在存储的时候要远离这些地方!

二、避光

避开所有光源,保存的地方务必保证无光源

三、温度

温度南方的话关键是6月至10月底这段时间。大环境温度最高温度最好不要长时间超过30度!如果长时间处于高温的话有出现口感变酸的风险!

四、湿度

南方地区的话黄梅天是关键!入梅前提前做好准备!换新的干燥剂,不要过多的打开箱子看,时刻注意一下房间的湿度,做好应对措施!湿度不要长时间超过65%!

五、相对密封

整提的可以放入散去纸味的瓦楞纸箱密封。

单片大家会选择放入牛皮纸袋里直接密封,那样的话弊端很大。

如果长时间不去开袋交换空气的话,茶不一定会霉变,但是会失去茶性,后期会越存越涩而且有不转化的可能!

最好的办法还是在牛皮纸袋封口处用纸条或牙签隔一段空隙!

便于有细微的空气交换!

我认为的密封是:大环境相对通风,小环境相对密封!

大环境就是你把茶装进容器(包括纸箱,罐,干燥箱)放置容器的空间要相对通风,而你放茶的容器要相对密封!

存茶在不霉变的情况下,口感需要温度,湿度,空气交换等诸多因素!所以存茶需谨慎!你学到了吗?(作者:犀牛,来源:景珀普洱茶庄园,图来源:南茗佳人)

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