龙抬头,万物苏|"致敬易武”主题茶会精彩回顾

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  臧月(二月二)又被称为“春耕节”、“春龙节”,是中国民间传统节日。龙抬头是每年,农历二月初二,传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天保佑丰收。
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  “二月二、龙抬头”,象征着春回大地、万物复苏。易武作为经典产区,承载着厚重的历史和传承,像葡萄酒的旧世界一样,也恢复着尊崇的地位。
龙抬头,万物苏|"致敬易武”主题茶会精彩回顾
  茶会是中国茶文化最好的展示形式。2019年3月8日,岁月知味和黑龙江"哈尔滨茶享文化”于群力财富中心联手举办了一场以【致敬易武】为主题的品鉴盛会。
龙抬头,万物苏|"致敬易武”主题茶会精彩回顾
  本次茶会以“易武白茶”为载体,探索了易武茶的风格和可塑性。当然,现场既有易武白茶的基础知识讲解,也涵盖了易武白茶的审评,储藏等小技巧,茶友们纷纷表示受益匪浅。
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  为什么老树白茶近期成为市场的关注名词呢?原因很简单,小树茶处于幼年态,芽叶生长繁茂,而老树根系发达,吸收能力强,开采面积又较小,鲜叶营养自然比小树茶丰富。
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  此外,种植密度、海拔高度、水分供应、光线照射等生长环境因素都会影响茶叶的品质。比如种植密度:茶树不能种太密,否则会分散土地肥力,部分茶树之所以品质欠佳,原因之一正是因为高产的同时,种植密度太高。
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  【岁月知味】出品的易武老白具有易武茶天然的花蜜香,树龄更老,生态更好,滋味更醇厚,更耐泡,得到了现场茶友的认可和喜爱!
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  “中国茶博大精深,如何传承?如何创新?传承是为了发展,创新也是为了发展。无论是消费观念,生活方式,行为模式等各方面都要找到符合当前的小趋势,这样的传播才是有生命力的。我想探索易武产区的茶叶可塑性的意义正在于此。”现场的邵鹭老师表达了自己的观点。
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  好茶和好看的女子从来相似。就像苏轼这一句“从来佳茗似佳人”,既然佳丽如茶,可见女子饮茶,把茶饮出一种奇巧和精致,把人生饮出一份风雅与心静。
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  恰逢三·八妇女节,本次茶会也精心准备了两款沉香:【马来西亚·沉香】和【海南·沉香】。女士们在享受着沉香和白茶中,在净露茶舍度过了一个美满的午后。
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