致敬易武 复兴之光|2019岁月知味易武茶山行(三)

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  茶,是一段旅程。从每一个茶的产区,到每一座钟灵毓秀的茶山,路,皆因茶而生。
致敬易武  复兴之光|2019岁月知味易武茶山行(三)
  2019年4月23日,我们来到了岁月知味四大基地麻黑。
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  麻黑,是易武最早出名的村寨,位于易武乡东北边,海拔1200米。
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  拥有着茂密的植被和原始的生态环境,空气甚佳。它是易武茶极为重要的一支血脉,也是上等易武品质的基准标杆。
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  麻黑是一个人口较多的村子,也是易武所有古茶山中茶叶种植面积最广、产量最多的一个村。村庄被青山相围,也被古茶园相拥。
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  我们留意到树立在路边的黑色石碑,上面刻有“全国重点文物保护单位”,这是一份极高的荣誉。
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  下午两点,200人茶山行队伍分5个组次抵达岁月知味易武茶厂。
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  在生产车间,岁月家人们跟着制茶师傅体验了压制成饼的全过程。
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  从357g称重到高温蒸软,再将蒸软后的毛茶倒入布袋中,均匀揉搓,成圆饼型,石磨压制定型最后包装。
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  体验了易武茶的制作流程后,大家对岁月知味的现代化,清洁化,标准化的加工生产表达了肯定和称赞。
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  培训结束后,岁月知味茶山行队伍在茶厂留影纪念。
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  这些天岁月家人们一起走了曼秀、高山寨、落水洞、易武老街、麻黑古茶园,这些听起来都让人陶醉的名字,更是每个茶人的朝圣之旅。
致敬易武  复兴之光|2019岁月知味易武茶山行(三)
  最后一站,我们将前往中国科学院西双版纳热带植物园,游览完植物园,也就意味着此次茶山行的圆满结束。
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