佤山映象:浓情端午!茶香幽幽粽享愉悦

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  端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、浴兰节,与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日,是中国首个入选世界非物质文化遗产的节日。关于端午节的起源,最初是崇拜龙图腾的部落举行图腾祭祀的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法;其中广为流传的,是战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在农历五月初五抱石自沉于汨罗江,逐渐演变成了大家熟知的纪念屈原的传统节日。
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  全国各地在端午节这天都有着丰富多彩的节庆活动,如赛龙舟、挂艾草与菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒、佩香囊等等,大家通过这些民俗活动来传承和弘扬传统文化。《风土记》记载:“端者,始也,正也。五日午时为正中节,故作种种物避邪恶。”除了上述的活动外,饮“端午茶”便成为古人用以祛病防疫、辟邪消灾、追求安康的传统习俗之一。
佤山映象:浓情端午!茶香幽幽粽享愉悦
  关于端午茶的历史记载,陈宗懋,杨亚军主编的《中国茶叶词典》里写道:“民俗岁时茶饮,端午节正午制作饮用。流行于江浙、福建、台湾等地。选用苍术、柴胡、藿香、白芷、苏叶、神曲、麦芽、红茶等原料经压制而成,泡服或煎饮均可。具有祛风散寒、消食和胃的功能...后收入《经验百病内外方》,发展为适用于伤风感冒、食积停滞、腹泻腹痛等症的中成药。”
佤山映象:浓情端午!茶香幽幽粽享愉悦
  忆古思今,我们现在追求的健康的生活方式与古人的初衷是一样的,在发展过程中,人们不再依靠“端午茶”来祛除疫病,但端午喝茶这一习俗被沿袭至今,因为茶有下气消食的作用。清代黄宫绣《本草求真》称茶能治“食积不化”,明代缪希雍《本草经疏》和王圻《三才图会》称茶能“消饮食”、“消积食”;此外,茶也有“解除食积”、“去滞而化”的功能记载。
佤山映象:浓情端午!茶香幽幽粽享愉悦
  端午佳节之际,软糯滑腻、口味多样的粽子成为了家家户户必备的食物之一。在云南最为出名的火腿馅咸粽,吃多了难免觉得油腻,这时要是冲泡一杯醇厚甘甜的普洱,那便再完美不过了。佤山映象普洱熟茶在渥堆过程中有多种有益微生物参与,最终形成普洱熟茶茶性温和的特征,因此熟茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的熟普进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层。同时菌群作用可以减少小肠对油脂和糖的摄入,当软糯可口的粽子遇上普洱茶独有的岁月醇香,暖润心田,化解腻味,让你与喜爱的粽子再战几个回合。
 
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