传统茶店顾客稀少,这是为什么?

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传统茶店顾客稀少,这是为什么?
 
在大街上,我们可以看到不少装修豪华的茶叶店,店铺非常冷清,几乎没什么人光顾,但是开了很久,周围的商家都换好几轮了,只有那家茶叶店从来没换过。
 
这开茶叶店没有人流量,到底是怎么赚钱的?接下来笔者就给大家好好说道说道。
 
先说说在消费升级的大背景下,茶店是否如以往一样热闹喧嚣?
 
现在80、90后成为大众消费市场的主力军,他们对于消费的品质化、个性化有追求,从现在势头正旺的新兴茶饮来讲,在年轻化方面,传统茶叶店无论是门店装修还是产品,都是无法与之相较。
 
传统茶店顾客稀少,这是为什么?
 
就如产品来说,传统茶店的饼茶、沱茶、砖茶等茶饼形态、棉纸包装与当前年轻一代崇尚的简约个性理念不相符,且传统茶文化在他们看来有一定历史厚重感,认为茶是年长一辈才会选择饮用的产品,使得现在的传统茶店几乎看不见年轻人进店。
 
当然,门店装修、营销策略等也是吸引主力消费人群的因素。每个地区都有其消费习惯及地域特色,如果在极具民族特色的西双版纳,开一家茶叶店,可想而知其进店人数能有多少。
 
那么传统茶店受到冲击,它真的就此没落了吗?真正的营销渠道又在哪里?
 
传统茶店顾客稀少,这是为什么?
 
现在有很多茶叶店,最重要的收入来源是单位团购批发。每一家茶叶店背后都有少则一两家,多则十多家的大单位在支持。
 
大单位常年的礼品用茶、招待用茶、会议用茶、福利用茶等,需求量很大,足够一家茶叶店赚得盆满钵满了,另外,还有一些较大的茶叶店会供应酒店和茶楼。
 
不管是利润高的产品还是利润低的产品,通过团购都能够让店铺每个月带来不少订单。
 
而团购的客户大多都是老客,在通信发达的时代,仅需通过电话或者微信下单,根本不需要亲自进店。
 
以销售礼品茶为主
 
传统茶店顾客稀少,这是为什么?
 
中国人最讲究逢年过节送茶礼。有礼品茶需求的顾客一般都是选择价格较高,包装大气的茶叶,而这类茶叶利润空间也相对较大。
 
这类型的顾客进茶叶店带有很强目的性,一般就是找到想要的茶类,看看茶叶包装、价格是否合适,就拿货走人,不会多做停留。
 
每年光通过节假日对礼品茶的销售,茶叶店还是有利润可图,能够维持日常开销,自然茶店就能继续开下去。
 
传统茶店顾客稀少,这是为什么?
 
大家都知道,现在仅依靠线下单一营销渠道是不太实在的,很多茶商都开始利用电商平台。
 
不论在某宝、某东、微信群,或是某团做团购品鉴活动,通过各种网络平台销售茶叶,每天只需要守着电脑,来单了就发货。线上商城与线下茶叶店同时运行,因此店里没人不代表没有生意。
 
茶叶因其产品的特殊性,消耗起来相对较慢,因此顾客进店购买次数不如普通消费品。但进店的人流量大小并不能代表生意的好坏,现在的传统茶店依靠多方渠道来进行营销,因而能在新茶饮的冲击下生存下去。(本文系说茶网原创文章,作者:小陈、说茶网思思)
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