《普洱茶1001夜》第146天:银壶与茶主题周!如何保养银壶

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《普洱茶1001夜》第146天:银壶与茶主题周!如何保养银壶

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生(本图由作者提供)

亲爱的朋友们大家好,我叫陈远,来自云南石屏,毕业于云南农大热带作物学院,毕业后在上海,浙江沿海一带工作,从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心,最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深,《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家,做到通俗易懂,衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

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如何保养银壶

银壶逐步走进了茶商的店铺,也逐步走进了千家万户,很多人在用,却不知道如何保养,今天我们就来探谈谈如何保养银壶。

银器,安五脏、安心神、止惊悸、除邪气。——李时珍《本草纲目》

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据科学研究一升水中只要有五百亿分之一的银离子,就足以使细菌无法生存。用银器盛放的饮水,可以保持几个月不腐败。银离子不仅能杀来大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌,还能促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强对疾病的抵御能力。银器对人体延年益寿在很早时期都为人们所信奉,而选用银质离子保健杯、餐具、酒具、茶具正是你对自己健康的负责。银制剂在医疗方面也有广泛用途。过去医学上常将硝酸银、弱蛋白银等银制剂作为消毒防腐剂,用来治疗皮肤性溃疡。

现在很多人都有购买银器尤其是茶具居多,银器给予生活不是彰显贵气,更多的是平静温和的质感,以及在细细品味中重拾昔日久违的高雅。银制茶具属于高档器物,因此越是高贵的器物,更需要的是保养,所以正确的保养可以让器物历久弥新。

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银壶切忌空烧。

银壶大部分都是手打而成(俗称一片打),但壶提梁与壶嘴是焊接而成的,因此空烧的时候,非常容易让焊点融化,从而把一把完整的壶变成一把无用之壶,尤其是那些老壶尤其难得,所以每次烧水之前,最好是开盖看看里面是否有水,因为银壶导热极快所以当水量太少很容易就被烧干,其实最好的保养就是呵护,器物难得,且用且珍惜。

银壶发黄发黑的处理。

银制品发黄或发黑一般属于正常现象,由于银子长期暴露在空气里,容易被空气中的氧元素氧化,让银子的外表呈现黄色或者黑色现象,一把新壶变老的过程,不仅是要人为使用,还需要环境的帮忙。

如出现了亚光色的发黄发黑,建议用擦银布来拭擦,很快就会恢复如常。

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如是沾染外在的顽固污渍,建议用棉布蘸一点牙膏慢慢拭擦,然后用清水洗净,但不建议经常使用。

切勿使用洗银水或酸性清洁剂来清洗,银制品要柔和的亮光才是会美,太过光亮显得轻浮。

银壶加热与水位。

银壶可以使用电陶炉或者红外线加热炉,因为银子不导磁所以电磁炉无法使用,保持壶底感觉清爽是很重要的,切忌明火加热,除非使用无烟碳小炉加热。如果使用银壶煮老茶,水位不要超过70%,因为极容易喷出,在壶身留下一道道很难清洗的痕迹,如果是煮水使用,建议水位不超过80%,也就是常说的一大半就好。

银壶的提梁与磕碰。

银子的导热速度快所以壶的提梁和盖纽是非常热,因此正常的银壶都会在提梁上用藤或者牛皮包裹一层厚厚的隔热层,防止烫伤的意外发生;银子是比较软性的材质非常容易被磕碰,如果出现凹痕,不要自行敲击,要送到专业的银器店或者工厂进行维修。

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银壶的日常使用。

银壶日常使用,无论是大容量的银壶煮水还是小容量的银壶泡茶,在每次使用完后,要用清水洗净烘干,切勿留茶叶或者水在壶内过夜,如长期不使用的情况下,最好放在干燥且不通风的地方搁置,经常用手把玩起外部,可以让壶的外表更加光鲜亮丽,久而久之会像文玩一样,壶身起一层包浆,但不要让手上的汗留在壶身,侵蚀壶的外部。

一把好的银壶,只要好好保养,是可以代代相传的好东西,尤其是名家所做的名器,更是收藏升值的一种艺术品,因此,得银壶,需保养,但最好的保养莫过于“珍惜”二字。好壶需要用心养。好壶来之不容易,多用多有益。

特此鸣谢:本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿,版权与本网无关。

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