陈财制茶-普洱茶非遗传承人

什么是88青饼?解读88青(7542生茶)饼前世今生!

admin2年前49

何谓‘88青’?

出身名门(国有老勐海茶厂);

成长健康(始终干仓陈化)。

勐海茶厂在90年代初因产品销售不畅,仓库积压了一大批80年代末至90年代初生产的常规配方茶7542(百度资料显示计有30吨共8万多饼7542兄弟)。

其中有近3万饼兄弟因为命好在1993年被香港茶人陈国义先生领养(百度资料显示有300多件),陈先生给它们取了个好听的名字叫‘88青’;这些好命的‘88青’兄弟在陈先生的精心呵护下健康成长(干仓陈化),要知道当时的普洱茶主流陈化方式是传统仓储(湿仓)!由此可看出陈国义先生的远见卓识!

时间来到2003年,陈先生因为资金周转的需要不得不忍痛割爱,将手中的大部分‘88青’兄弟出让给其他人领养,其中就有不少‘88青’兄弟流落到了刚兴起数年的大陆普洱茶市场,让大陆广大普洱茶爱好者有幸体验到了经十多年干仓陈化的普洱之味、那种有别于湿仓味的令人愉悦的普洱陈香,‘88青’兄弟由此出名并备受爱茶人追捧。时至今日,存世量没人知晓但可推测应该不多。

‘88青’兄弟受人追捧至今,主要不是因为它们出身名门、而是它们的成长经历,在于它们成长过程中始终被精心呵护(干仓陈化);从它们离开母亲怀抱(勐海茶厂仓库)起,先是被陈先生领养,后被无数人领养,领养过程中有一点是不变的,一定是干仓养护(陈化)。

如果在它们成长历程中的某个阶段误入歧途(被湿气沾染变质或其它非干仓因素侵蚀,这种变质是不可逆的,后期再努力都会有痕迹),你还认可它是‘88青’吗?!(即使有名人背书)

那些剩下没有被陈国义先生领养的跟‘88青’同龄的7542兄弟,有同样命好的也被具有远见卓识之人领养并精心呵护(干仓陈化至今),你能认出它们不是‘88’青’吗?!

‘88青’兄弟受人追捧至今,是因为它们自身展现的魅力、而不在于它们是否有名人背书!

辨认是否‘88青’三步曲(仅供参考):

第一步(看功),看它是否穿着出生时母亲(勐海茶厂)给的外衣、背心及肚兜(包装、内票及内飞,有些‘88青’兄弟可能没肚兜),再看它的骨骼和肌肉(用料及配方)是否出自7542兄弟一族;

第二步(看功+嗅功),观其肌肤、闻其体味,据此判断它的成长经历是否健康(是否一直干仓陈化),具丰富经验之人凭此二点即可辨明真伪,经验欠缺的人就要靠喝;

第三步(品功),一直干仓陈化至今的‘88青’拥有的活力、稳重、深邃以及最为关键的是它深入骨髓的干净(有别于它同龄的那些命运不济被打入传统仓或本来命好但在某个成长阶段不幸误入歧途的7542兄弟身上沾染的不洁之气),体验并比对过的人,才能真正理解。

那么,你认为什么是‘88青’呢?!

注:历史事件的描述并非亲历而是来源于网络资料。(作者:黄健/微博:酽净小黄)

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#普洱茶#勐海茶厂

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