一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味

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一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  茶品档案
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  产名:团结老茶头
 
  茶类:普洱熟茶
 
  年份:2019
 
  原料:云南勐海大叶晒青毛茶
 
  规格:1000g/提,18提/件
 
  出厂商:勐海郎河茶业有限公司
 
  老茶头,是指普洱茶在渥堆发酵工艺中自然形成的块状茶,也被称为“老疙瘩”、“自然沱”。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  2018年,一球茶业首批团结老茶头上市,其醇厚甘甜的口感和卓越品质,不仅让广大茶友领略到了老茶头的独特陈韵,更成为了新老茶友们梦寐以求的高性价比茶。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  2018年款团结老茶头
 
  第一批团结老茶头的售馨,让许多没有收藏到的茶友意犹未尽,都在企盼着它的归期。经过一年的酝酿,一球茶业终于不负众望,再度携团结老茶头重磅上市,以全新升级包装和一如既往的钻石品质,为茶友们诠释——好茶值得等待!
 
  老茶头的“前世今生”
 
  追溯团结老茶头这款明星产品的“身世”,还是有几分“离奇”的,早期的老茶头属于发酵过程的副产品,并不作为单独生产的茶类。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  随着发酵技术的日益成熟,渥堆中的糖分、果胶内含物质丰富的高等级芽叶,经适度发酵后,由于茶叶嫩度较高,会析出粘稠的果胶,使茶叶在这个过程中抱团聚拢变成了茶疙瘩,并最终黏连至难以打散的块状茶。
 
  由于茶头主要由嫩芽构成,属熟茶中的“精华”,逐渐被厂家利用,成为了一种适口性良好且兼具内涵的时代产物,这也造就了我们今天所熟知的团结老茶头。
 
  自然成团·百里挑一
 
  一球茶业2019年出品的团结老茶头,均选自勐海茶区上乘春料的发酵堆子,因糖分、果胶等成分较多,老茶头均自然黏连,呈现团结姿态。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  每一粒团结老茶头都先经多道人工挑选,再由过滤机统一筛选,静电去尘,剔除杂物,使最终得到的老茶头颗粒油润饱满,紧结干净,品质更有保障。
 
  匠心工艺·显茶之精髓
 
  在郎河茶业精湛的渥堆工艺作用下,团结老茶头的外部发酵适度,醇厚饱满,内部发酵略轻,保持了一定的春茶鲜活性,在醇味之余,更有回甘生津与厚重茶韵相结合的独特体验。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  团结老茶头·茶品解读
 
  团结老茶头丰富的果胶含量,使其茶汤粘稠顺滑,红润透亮,一入口即充满整个口腔,口感浓酽饱满,层次鲜明。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  当茶汤经过喉咙后,没有一丝燥感口渴,汤质醇而润口,几泡浮沉,香气越发沉稳深广,果胶精华释放连绵不绝,茶汤愈甜,回味无穷。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  其叶底弹性饱满,鲜活有光泽,上了20泡依旧紧结不散,可以清晰看到其中蕴含的芽头。掰开后有明显的拉丝现象,后期转化极高,值得茶友们品饮和收藏。
 
  团结老茶头·冲泡贴士
 
  团结老茶头具有携带冲泡方便的特点,取量视个人口感和品饮人数而定,飘逸杯、盖碗或紫砂壶皆可冲泡,水温可以相对较高,不影响品质口感。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  由于是茶头成块,随着冲泡次数的增多,汤色会逐渐红浓明亮,冲泡至5-10道时,可留心观察是否泡开,再根据舒展情况增减浸泡时间,调整口感和汤色。到15泡后时,可相应的增加10-30秒时间,以保证茶汤甜滑,厚度不减。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  泡完还能煮·滋味更别致
 
  较一般熟茶,团结老茶头的内含物质更加丰富,无论是干茶还是泡饮过的茶底,都可以用大火煮沸,再以文火慢煮。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  在熬制的过程中,老茶头的内含物一点点被萃取出来,茶汤也逐渐醇滑透亮。待茶头舒展煮透,开盖观其汤色,已通体红润,十分艳美。
 
  经文火慢煮的团结老茶头,口感甘甜清爽,枣香四溢,较冲泡法更别有一番风味,感兴趣的茶友还可尝试不同的茶水比例和煮茶时间,来获得最适合自己的口感。
一球茶业团结老茶头|团结,凝聚时光真味
  一球茶业2019年团结老茶头
 
  现已登陆全国各大经销门店
 
  欢迎茶友们前来品鉴
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