大益:那些见到茶具就买买买的人,你们的消费该升级了!

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  不知道大家有没有跟益信君一样的经历:因为喜欢普洱茶的关系,一开始我们喝了很多茶,也买了很多茶,最后发现买得最多最频繁的居然是茶具。从刚入门完成基本配套,到随后的升级,之后还会想进一步升级、再升级……据说对于爱茶的人来说,茶具就像女人的衣橱,永远都少一件。
大益:那些见到茶具就买买买的人,你们的消费该升级了!
  然而每一次购物都是一次历险,特别是买茶具这种风雅之物。不是在海量的商品面前挑花了眼,就是买了一堆当时看着顺眼买回来却不好用的物品。
 
  所以,选茶具这种“出生入死”的事,还是交给专业的人来吧!今天益信君请来益工坊的代表,为大家提供“升级茶具”的要诀与配套方案,帮助大家觅得入茶室的最优性价比之选。
 
  重点一  茶具配置要有整体思维
 
  ★注意茶壶、公道杯、茶杯三者容量的关系协调
 
  公道杯在不同茶席风格里会配套相应风格的样式,但实际使用中功能作用比较固定。以350cc的公道杯作为参考,您在购买茶壶时,建议容量范围小于或等于350cc,在出汤时就可避免公道杯容量不足,茶壶出汤不尽,影响冲泡滋味以及可能会造成的浪费问题。
 
  有的朋友会说,用大壶时可以减少水的注入,但是这样毕竟增加了冲泡的难度以及便利性。假定茶壶容量为350cc,出汤后公道杯进行分汤,根据一起品饮的朋友人数进行茶杯的选择,如果是3~5人一起喝茶,选择50cc的杯子,喝茶讲究7分满,也就是每杯35cc,这样5个人喝茶,一次出汤后,可以分到两次,可以从容地在茶汤自然降温中享用。
 
  按照上述使用逻辑,给大家提供几组实用组合:
 
  方案一:满足3~5人品饮需求
 
  品益公道杯350cc+葫芦壶260cc+心莲杯80cc
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  方案二:满足2~3人品饮需求
 
  六顺公道杯300cc+笠荫具轮珠230cc+玉润杯74cc
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  以上只是抛砖引玉,把茶具间的容量关系,按照某种需求进行了匹配,茶友们可以根据自己的实际应用场景进行组合,面对茶具的升级,可以有据可循。
 
  重点二  茶具细节符合实用功能
 
  ★关注茶叶特性的发挥
 
  茶友们经常会感叹,在茶叶店里喝的茶滋味很好,怎么买回家,自己冲泡的味道就变得逊色很多。这个结果大体由两个方面造成,首先茶艺师对茶叶的了解,对闷泡出汤等环节十分熟悉,给客人展示的是一泡茶最好的状态,需要投入时间和精力来提高冲泡技能。还有一个因素就是茶具的选择对应性。所谓工欲善其事,必先利其器,泡茶也是如此,冲泡不同特点的茶叶,您需要准备不同性能的茶具。
 
  高香型的茶叶,建议您使用朱泥材质的茶壶,朱泥是紫砂泥料中的一种,具备紫砂材质的透气功能,同时由于朱泥烧结程度高,致密度相对高,有聚香功能,可以更好的体现茶叶的香气。
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  ▲小坐·梨式,益工坊出品
 
  口感浓厚的茶叶,建议使用直筒嘴结构的茶具,出汤速度快,防止茶叶过度浸泡,造成口感苦涩。
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  ▲圆融,益工坊出品
 
  口感清新的茶叶,建议使用盖碗冲泡,出汤速度可控,方便观看茶叶状态,品赏兼宜。
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  ▲旺财盖碗,益工坊出品
 
  ★关注实用性
 
  茶友最初买茶具,多是从视觉的喜好角度进行选择,多次使用后,会发现使用手感上期待一些改良,壶钮太小不易拿取、壶口太小不易投茶清洗、壶底太小摆放不稳、壶把弧度不科学,拿握费力。所以经过实践后您再购买茶具时,可以综合考虑以上几点,现场进行试用。
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  ▲君德壶,益工坊出品
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  ▲景舟石瓢壶,益工坊出品
 
  重点三  茶具风格要与环境统一
 
  现在装修风格多样化,年轻人更倾向于选用现代简约的装修风格,对于年轻茶友来说,如果拥有的茶具,既实用、又包含传统元素,富有内涵,同时与自己的家居环境十分协调,那将是非常完美的使用体验。
 
  如果是现代简约风,我们使用的茶具外形方面可以尽量线条简洁、流畅,色调可以偏灰,容易与环境协调。
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  ▲文山柱础,益工坊出品
 
  如果是中式传统风格,选用一把称心的紫砂壶,可以在空间细节之处体现出传统文化的内涵,可谓相辅相成。
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  ▲圆钟壶,益工坊出品
 
  总之,选购茶具考虑自己的使用环境,风格统一,可以让使用体验更加完美。
 
  重点四  强调应用场景
 
  一套茶具很难满足我们不同空间的使用需求,根据不同场景的环境特点,我们需要不同功能特点的茶具来满足使用需求。
 
  家庭饮茶,使用环境最轻松,是按照主人的喜好进行搭配选择,家庭饮茶除了满足主人日常品饮需求,还要考虑到朋友做客时的饮茶场景,最好再配备一把容量在300ml左右的茶壶,多置备些茶杯,样式可以不同,容量接近,既可以平分茶汤,也便于客人使用时认清自己的杯子。根据您要分享的茶叶,选用的茶具材质也是多样的,参考我们第二部分的分享内容,您可以进行进一步的选择。
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  ▲多样式茶杯
 
  办公饮茶,主要满足会议用茶以及接待用茶,需要的茶壶容量较大,一次冲泡可以满足多人引用,且单杯容量尽量控制在180ml容量,避免会议中频繁添加茶水,干扰会晤人员注意力。但一般公司会购买纸杯,但从环保以及安全性角度,还是建议公司购置部分玻璃或者陶瓷材质的品饮杯,方便公司内员工的长期使用。
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  ▲玻璃茶具套组,益工坊出品
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  ▲同心杯,益工坊出品
 
  户外饮茶,需要茶具具有便携、轻便、易清洗,省空间易延展的特点,旅行套组就是为这类场景需求而进行的开发设计,朋友多、活动空间大,我们可以带一套配备齐全的茶具,在天地广阔的环境中,品一杯茗茶,感受大自然的魅力。如果希望更轻便,需要减少部分配件,仅够泡茶以及品饮需求即可。
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  ▲易泡经典茶具,益工坊出品
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  ▲使用易泡经典茶具的户外饮茶场景
大益:那些见到茶具就买买买的人,你们的消费该升级了!
  ▲迷你便携茶具,益工坊出品
 
  从这几点,根据自己的需求去升级茶具,做到审美与实用功能的双满足。
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