【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心

  • A+
所属分类:产品新闻

2019.3.20
 
温度26℃,湿度32%
 
勐海茶厂第27场六三品鉴会
 
  阳春三月,春暖花开,位于茶园之中,依山而建的勐海厂被浓浓的春意包围着。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  春天正是喝茶的好时节,慵懒的春日午后,喝一杯好茶,不仅能消除疲劳,还能解春困。伴随着轻柔的钢琴曲,茶桌上摆放整齐的公道杯,大家围桌而坐一起开启勐海厂第27场63方程式品鉴会,今天我们要品鉴的是两款普洱生茶。
 
  六次出水
 
  样一汤色明黄透亮,香气上扬,前三泡苦涩感较重,化慢,后三泡苦涩逐渐减弱,回甘好。
 
  样二汤色明黄透亮,香气纯正,茶汤细腻入口甜滑,层次感强,口感平稳。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  三次开汤
 
  样一5分钟苦涩重,略显仓味,3分钟苦涩滋味逐渐减弱,叶底柔嫩较碎。
 
  样二香气好,5分钟滋味略带苦涩,化快,三分钟香气持久,汤色由橙黄转变浅黄,甜度好。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  分享交流
 
  品鉴以上两个环节后大家纷纷猜测样两款茶的年份应该相差1—2年左右,样二茶汤色从浓到淡,样一从淡到浓,品茶观茶汤也是一件很有趣的事情,相比较样二的滋味、口感香气方面稳定性较高。样一在三次开汤显有仓味是因为这饼茶才拆开,放一段时间再品鉴口感应该会更好。
 
  优化冲泡
 
  样一香气好,杯香显蜜香,汤质饱满,入口顺滑、香甜。样二滋味苦涩重,茶汤入口生香,1--2泡苦涩明显,3--4泡茶汤甜润饱满,微苦涩生津快、回甘好且持久,耐泡。
 
  相比六次出水样一样二的口感滋味更加饱满,两款茶各有特点。样一滋味比较柔和,样二滋味较为霸气。小伙伴们对这两款茶都发表了各自的感受,喜欢样一和样二的各占一半。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  茶品公布
 
  样一为2014年纯古术系列—鸣泉,鸣泉茶生,忘沸水馨。集古法制茶技术,采用勐库等名山古树茶为原料。苦显于涩,甘味持久,汤质厚重饱满,茶气足。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  样二为2015年贺开庄园系列三味茶心—无明,原料来自于贺开古茶园不同村寨古树原料拼配而成。茶汤口感香气稳定性高,汤质细腻柔润,口齿留香,耐泡度高。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  冬去春来,春季正是乍暖还寒的时刻,在这暖暖的春季里祛除冬日里积累体内的寒邪。
【勐海品鉴会】春意明泉,三味茶心
  春天正是万物复苏之季,多喝茶可解春困,排湿、养肝去肝火,刮油去脂瘦身。用一个春天喝茶减肥,用一个夏天再证明自己能惊艳时光。喝茶的好处都告诉你啦,来与我们一起喝茶吧!
广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: