品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿

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凤羽有“凤毛麟角的意思”,比喻珍贵而稀少。
 
凤羽惊鸿
 
正皓,凤羽惊鸿,
 
选用生长在昌宁二千多海拨的高山阔野,
 
百年以上的野生古树茶为原料,
 
精心制作而成的野生古树红茶。
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
茶叶内质丰富,口感醇厚,
 
弥漫着大自然的幽幽山野气息,
 
量少而精,口感独特,香气浓郁。
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
冲泡说明
 
时间:2019年8月27日
 
地点:广州市荔湾区
 
天气情况:晴
 
投茶量:10克。
 
冲泡水温:100°,纯净水。
 
产地:云南省西双版纳州勐海县
 
使用器具:素白盖碗,透明玻璃茶海
 
冲泡水温:100°C
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
外形
 
条索紧结完整,色泽黝黑油润光亮,
 
较匀净、净度佳,茶梗少。
 
细看干茶身上还有丝丝红磷,闻起来特别的香
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
汤色
 
茶汤金黄透亮,
 
琥珀之汤色,悦人赏目
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
香气
 
山野气息浓郁,香气沉稳悠长
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
滋味
 
香融于汤中,较为饱满圆润,
 
唇齿间润滑留香,茶汤过喉,
 
像抚摸丝绸般的感觉,甘甜舒适。
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
叶底
 
茶底油润肥硕、有活性,叶脉富有韧性
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
总评
 
野生古树红茶,茶汤饱满,
 
经久耐泡、唇齿生香、杯底留香,
 
回甘生津持久,具有独特的野韵。
品鉴正皓茶2019年凤羽惊鸿
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