品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

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品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

今大福普洱茶讲求气、津、甘为茶之魂。醇厚、纯净、气韵深长是今大福普洱茶的魅力所在。2017年班章珍藏孔雀生茶是今大福出品的“班章孔雀”系列茶品,“班章孔雀”与“大白菜”系列开创了班章制作的先河,今大福孔雀系列茶品用它的独特香气、醇厚茶汤、超强茶气征服了众多茶友。而这两大系列的价格也是居高不下,已经成为许多茶友品饮与收藏的最佳选择。

提起班章人们总会想起一句话,“班章为王,易武为后”,然而什么茶为后人所争辩,有的人说易武,有人却说冰岛。但是班章为王却没人反驳,这几乎是人们公认的。班章用它的霸气征服了所有人。今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶(生茶)就是如此,它用它独特的口感征服了我。

品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

茶品档案

【产品名称】今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶(生茶)【点击购买】

【类型】普洱茶生茶

【规格】357克/饼

【产地】云南·西双版纳·勐海

【原料】勐海县古乔木正春茶

【贮存条件】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染条件下

【保质期】符合存储条件之下可长期存储

【制造商】今大福生态茶业有限公司

【年份】2017年

【参考价格】略(详情请添加思思微信号:5810670咨询;更多今大福产品价格报价请参考说茶网《普洱价格>今大福》栏目)

品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

一、冲泡

品鉴时间:2019年10月11日

天气:阴天

品鉴人:乙巳占

1.备具:175ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。(白瓷盖碗的包容性是很强的,可用于任何茶类的冲泡,而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽,更有利于欣赏茶汤的颜色。)

2.备茶:用茶针撬8克干茶

3.冲泡

水温:第1-3泡时保持93℃;5泡以后保持在95℃;8泡以后可注入98℃及以上沸水。

①温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁和提高杯温的作用,同时具有提高茶汤的香气和口感。

②洗茶:把撬好的8克茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。

③冲泡:1-2泡时,高冲、旋转;3-5泡时,高冲、定点;5-8泡时,低冲、定点。

4.冲泡注意事项

①注意调控水温,后期水温适当到98℃最好。

②泡茶之前一定要温杯,包括盖碗、公道杯、品茗杯。

③注水时沿盖碗边缘缓缓注入,以此保证茶汤质感、香气的协调性。

④根据选用的盖碗容量和个人口味喜好决定投茶量。

品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

二、品鉴

品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

干茶:干茶色泽墨绿、条索紧结、芽叶壮硕、白毫显露,茶饼匀整洁净。

香气:干茶就散发出了浓郁的烟香,热杯香中散发出的蜜香与烟香让人心旷神怡,冷杯香中烟蜜香高扬持久。

茶汤:汤色明黄透亮,油润纯净。

叶底:鲜活、韧性好,叶面均匀齐整,嫩度高(原料等级高)。

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第1泡:茶汤黄绿透亮,茶汤还未入口一股浓郁的烟蜜香就扑鼻而来,让人一闻心旷神怡,茶汤入口清甜顺滑,有淡淡烟香,口感醇厚饱满。

第2泡:茶汤汤色加深为明黄色,油润透亮,此时茶汤中烟香更加浓郁,略有淡淡苦涩感,口感更加醇厚。

第3泡:口中苦涩感加强,但是苦涩过后回甘生津强烈,茶汤入口醇厚回甘,有强烈体感,能明显感受到茶气。

第4泡:班章的霸气完全彰显出来,茶汤入口强烈的苦涩感席卷了整个口腔,但苦涩快速化开,回甘生津迅猛强烈,霸气的气韵让人回味无穷。

第5泡:浓郁的烟香已慢慢变淡,取而代之的是浓郁的蜜香,茶汤才刚刚入口随之而来的就是强烈的回甘,两颊和舌底快速生津,浸润整个口腔。

第6-7泡:留在口腔中的苦底完全化开,茶汤入口甘甜顺滑,回甘生津迅猛持久。

第8泡:此时茶韵依然久久不散,体感依旧强烈,这也许就是班章的霸道之处。

9-13泡:茶汤汤色依旧明黄透亮、油润纯净,烟蜜香久久不散,茶汤滋味愈发香甜顺滑,回甘生津持久。

综合推荐:今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶(生茶)【点击购买】 ,干茶饼匀整洁净、条索紧结、芽叶壮硕、白毫显露;汤色明黄透亮、油润纯净饱满;2017班章珍藏孔雀干茶就有股浓郁的烟香,热杯香中散发出的蜜香与烟香让人心旷神怡;茶汤口感醇厚饱满,喉韵与茶气非常突出,茶气厚重;叶底鲜活、韧性好,叶面均匀齐整,嫩度高(原料等级高)。

品鉴丨今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶生茶怎么样?

许多人一提起班章就会想起“68万天价老班章”那只是有些人在炒作而已,今大福2017年班章珍藏孔雀生态茶(生茶)【点击购买】是茶人何宝强良心出品,他把茶品品质放在第一位,他的产品坚持手工制作,他用独特的加工工艺赋予茶独特的味道,这款班章珍藏孔雀没有班章那么夸张的价格,却有它独特的味道,无论是收藏还是品饮,我相信它一定不会让你失望。(本文系说茶网原创文章,作者:乙巳占 ,图片来源:品购茶网图库,观点仅代表作者个人,未经授权,禁止转载)

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