下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!

  • A+
所属分类:产品新闻

  撰文︱技术中心
 
  编辑︱青子
 
  图片︱香蕉设计公司、Silence
 
  ▼
 
  好茶更需要讲究,
 
  复春和号,
 
  让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
 
 
  快来一起冲泡本年度
 
  重磅!稀缺!号级!
 
  的复春和号。
 
 
  冲泡指南
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  产品:复春和号冰岛老寨古树圆茶
 
  用料:选用冰岛老寨大牛肋巴古树毛茶、小牛肋巴古树毛茶、大马脸古树毛茶三个原料精心拼配而成。
 
  特点:经石磨压制而成。饼型周正,松紧适度,条索肥大、清晰,芽头肥壮,色泽青褐油润。
 
  用具:150ml盖碗
 
  投茶量:8~10克
 
  推荐用水:农夫山泉
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  一、温杯洁具
 
  用沸水逐一烫洗茶具,清洁茶具并提高茶具温度,有利于茶香的散发。
 
  二、润茶
 
  水温80℃细水沿碗壁轻注一周,再定点注水至九分满,尽量不让茶叶翻腾,待茶叶初展,便可出汤,用时15秒。(润茶水建议再次润杯)
 
  三、冲泡过程
 
  水温80~85℃,细水沿碗壁轻注一周再定点轻注,忌直接冲击茶叶,忌闷。
 
  参考用时:16秒14秒12秒18秒
 
  汤色黄亮,香气高扬扑鼻,蜜糖香馥郁带花香
 
  汤香浓郁,唇齿留香感强烈,
 
  滋味甜爽、滑口,回甘生津明显;
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  中段(5—8泡)
 
  水温85℃~90℃,细水定点轻注,7泡起可微闷。
 
  参考用时:20~40秒
 
  汤色金黄透亮,蜜糖香浓郁带花香,
 
  唇齿留香,滋味甜醇、饱满,汤质稠滑,
 
  口感丰富、协调,冰糖韵十足,回甘生津迅猛、持久;
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  末段8泡后
 
  根据茶叶出汤情况,适当延长出汤时间。
 
  汤色黄透亮,香气纯正,蜜糖香明显,
 
  滋味纯正、滑口,甜感突出,
 
  有冰糖韵,回甘生津持续。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  复春和号
 
  下关沱茶,2019年度呕心大作,
 
  首款“号级”古树茶,
 
  金鼎系列,尽心打磨,
 
  高品质稀缺茶品。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  原料-冰岛黑大叶种
 
  “三个代表”
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  复春和号冰岛老寨古树圆茶选用冰岛老寨大牛肋巴古树毛茶、小牛肋巴古树毛茶、大马脸古树毛茶三个原料精心拼配,三个代表性原料品种经石磨压制而成。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  勐库黑大叶种是勐库大叶种群体中的一个小分支,在品质上极有特色。该品种水解类单宁等活性物质含量丰富,在理想工艺下,新茶阶段就可以展现出极深的喉韵。由于冰岛的勐库黑大叶种特征最有代表性,冰岛的相关品种又被称为冰岛黑大叶种。
 
  冰岛黑大叶种因其叶片形态的不同,当地人给了它贴切的称谓。叶片隆起凹凸不平,类似牛的肋巴纹理,当地人称之为牛肋巴茶,根据叶型的大小又进一步分为大牛肋巴茶和小牛肋巴茶;叶片凹陷,从叶片背面看,像马的脸,当地人称之为大马脸茶
 
  大牛肋巴茶:73号古树乔木大叶种茶,从大雪山第11号古树上采摘茶种种植,经过数代训养,将老树基因完全遗传下来,形成的良种茶树,叶型比小牛肋巴茶要大,滋味相比于小牛肋巴茶更为浓烈。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  ▲大牛肋巴茶
 
  小牛肋巴茶:58号古树乔木中大叶种茶,从大雪山第12号古树上采摘茶种种植,经过数代训养,将老树基因完全遗传下来,形成的良种茶树。型偏圆,茶多酚含量低,氨基酸高,鲜爽度较高。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  ▲小牛肋巴茶
 
  大马脸茶:66号古树乔木大叶种,从大雪山第13号古树上采摘茶种种植,经过数代训养,将老树基因完全遗传下来,形成的良种茶树。枝叶宽大。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  ▲大马脸茶
 
  柔中带刚
 
  复春和号冰岛老寨古树圆茶
 
  将冰岛“柔中带刚”的特点完美的呈现。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  产品信息
 
  【产品名称】复春和号  冰岛老寨古树圆茶(泡饼)
 
  【产品属性】普洱茶(生茶)
 
  【产品系列】金鼎系列
 
  【产品配料】云南大叶种晒青茶
 
  【净含量】357克/片
 
  【产品规格】357克/片×5片/提×2提/件=3.57千克/件
 
  【生产日期】2019年8月
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  四、注意事项
 
  1、泡茶用水煮沸后需开盖散热气,降至适宜温度再冲泡。
 
  2、冲泡时前4泡出汤前再盖碗盖,后几泡注水后方可盖上碗盖,但注意留缝。
 
  3、出汤后及时揭开碗盖,呈完全敞开状态,勿闷。
 
  4、由于冲泡的水温较低,因此,出汤时间较日常冲泡稍长。
下关沱茶复春和号,让冰岛味在您的舌尖上更好的绽放!
  天猫下关茶叶旗舰店已上市
 
  欢迎咨询选购
 
  特别感谢香蕉设计公司为我司提供图片
广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: