合和昌有机大树茶 先读懂它,才能更好地喝懂它

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  自从合和昌有机大树茶在发布会上首发推出,就受到众多茶友的热爱和追捧,也有不少茶友向红仔发来疑问,什么是有机茶?为什么有机大树茶那么难得?有机大树茶需要做哪些认证?别急,“有机知识官”红仔现在就为你们一一解答。

 
  什么是有机茶?
 
  有机茶是指从茶树的种植环境、水源检测、空气成分、土壤成分没有任何污染,并且在生产过程中不使用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂和添加剂,而是使用天然、良性循环的原生态肥料,用可持续发展的自然生物链方法、物理方法防治病虫害、按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶,按照普洱茶加工工艺生产,并且在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证机构审查、颁证的普洱茶类茶叶。
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  有机茶的认证需经历哪些环节?
 
  “有机”是基于背后各种严苛的认证条件,从茶园环境、水质、采摘、生产加工、运输、检测项目等一系列的繁复监管及认证,至少需要三年以上的时间。
 
  有机茶的认证包括,有机茶园、有机生产、有机产品的认证,是三个不同的环节,环环相扣,而各个有机认证都有其各自的认证要求。
 
  有机茶园认证:要求新型有机茶园认证集中连片面积达500亩以上,生长环境良好,且不施化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物等。
 
  有机生产认证:符合有机茶园前提下所采摘的鲜叶,在生产过程中不添加食品添加剂、防腐剂等人工合成的化学物质,以及无污染的生产环境和设备下生产的茶叶。
 
  有机产品认证:符合以上两个前提下,产品符合各项有机标准检测。
 
  合和昌有机大树茶是经过四年准备,严格执行有机品控标准,严苛把控每一制作环节,传承一贯匠心,从而获得的有机大树认证。
合和昌有机大树茶 先读懂它,才能更好地喝懂它
  合和昌为什么要推出有机大树茶?
 
  随着人们对生活质量的提高,越来越多的人都在追求更加健康且绿色的品质生活,所以“有机”概念开始进入人们的生活,有机食品亦成为人们推崇的健康消费品。
 
  合和昌顺应时代发展趋势,迎合大众对于食品安全健康的全新需求,秉承十年匠心,推出合和昌茶业首款有机大树饼茶,让原生态有机大树茶走进更多家庭,成为更多人健康饮茶的新选择!
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  为什么有茶友称合和昌有机大树茶为“大白菜”?
 
  合和昌有机茶选择的是南京国环有机产品认证中心,该中心的认证标志就是大家所熟识的“大白菜”标识。所以,市面上流传甚广的“大白菜”某层意义而言就是南京国环有机产品认证中心认证的有机产品。
 
  南京国环有机产品认证中心,原国家环境保护总局有机食品发展中心检查认证部,简称OFDC,是中国成立最早、规模最大的专业从事有机产品研发、检查和认证的机构,也是中国唯一获得国际有机农业运动联盟(简称IFOAM)、ISO65和中国CNAS认可的有机认证机构。
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  为什么说有机茶难得,有机大树茶更难得?
 
  近几年,因国家宣传词条规定严禁使用古树词汇,在棉纸的包装上也只能使用大树茶宣传。虽然现在市面上也有越来越多的有机茶产品,但明显更为稀缺的有机大树茶,更是茶界的宠儿。
 
  【勐海合和昌有机大树饼茶】精选自生态环境得天独厚的同一片有机大树茶园,这里远离人类居住的地方,周边地区植物多样性、原始性保存较好,有机的土壤、无污染的水源、原生态的自然环境,蕴育出纯天然、高品质、可溯源的有机大树原材料。
合和昌有机大树茶 先读懂它,才能更好地喝懂它
  消费者通过什么方式确认这款茶是有机茶?
 
  合和昌有机大树茶,经权威机构认证,每一饼茶都贴有一物一码的有机认证识别码,赋予每一饼茶可追溯源头的有机身份。
合和昌有机大树茶 先读懂它,才能更好地喝懂它
  在“有机”和“健康”概念持续输出的今日,有机不仅代表着原生态、自然和健康,更有着无限的潜力和增长空间。【勐海合和昌有机大树饼茶】十年磨一剑,始终对自然保持敬畏与尊崇,从源头到生产,严格遵循有机茶的加工标准,从工艺上保障茶品有机健康,共同构造一个绿色健康的有机茶时代,让消费者喝上真正意义的有机茶、放心茶、天然健康茶。
 
【勐海合和昌有机大树饼茶】
 
即将上市,敬请期待!
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