普洱茶投资分析:漫谈山头概念与产区概念

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  红酒论酒庄,普洱看山头。只有优质的产区才能出产上好的毛茶,只有上好的毛茶才能加工出来最优秀的普洱茶产品。但是在市场当中,产地的概念却十分模糊。用一句不恰当的话来描述,那就是茶商做的是产区,茶客以为的却是山头。

普洱茶投资分析:漫谈山头概念与产区概念
  茶客在问的时候,茶商含糊其辞。等到茶客刨根问底的时候,一款茶往往被打上“假货”的标签。这也是当今市场当中最令人纠结的问题。比如一些大厂商做一款冰岛茶,在选料上面一定是以冰岛老寨为中心,周边高性价比寨子的原料为基础来加工而成的一款产品。当这样的产品打上“冰岛”标签的时候,茶客却总会认为产品的原料来自“冰岛老寨”。接着就会出现这样一个问题,茶商认为这样做茶根本不算欺诈,因为产品并没有注明“原料来自冰岛老寨”的字样,茶客以为的是茶客以为的。但对于茶客来说,既然产品都写了“冰岛”的字样,那就一定得是冰岛老寨的茶叶,因为冰岛老寨周边都不叫冰岛。现在问题出来了,到底谁更有理?
普洱茶投资分析:漫谈山头概念与产区概念
  普洱茶市场发展了这么多年,产区跟山头概念从来没有真正细化过。非要说如何区分两者,按照现在一些茶商的说法,产地包含在产区之内。像老班章这样的名山古寨所出产的毛茶是大班章茶区中的代表。在做产品的时候,如果产品上印有“班章”的字样,只要来自大班章茶区的毛茶,都应该当做正品。但茶客又会习惯性的在“班章”前面加一个“老”字。然后就出现一个问题,茶商觉得茶客是在无理取闹,茶客却认为茶商是在混淆概念。这两年关于许多古树茶产品的争执,往往都是因为产地与产区概念不清引起的。
普洱茶投资分析:漫谈山头概念与产区概念
  既然概念模糊,现在就应该把两者具体区分开来。产区应有产区标识,产地应有产地标识。也只有这样,班章不假,冰岛不坑,老班章就是老班章,冰岛老寨就是冰岛老寨。前者以高性价比著称,后者则以血统纯正闻名,茶客根据自身的财力选择合适的产品。
普洱茶投资分析:漫谈山头概念与产区概念
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