最新!云南春茶产销形势严峻!

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所属分类:市场动向

  原标题:最新!云南春茶产销形势严峻!2020年普洱茶行业,一定牢记三句话!

  春茶产销形式,令人揪心。

 
  眼看4月将过,2020年春茶即将结束,受新冠疫情影响,今年春茶产销形势,如预料的一样,一片萧条。
 
  云南600万茶农靠茶脱贫致富,1000万人靠茶为生。今年的行业形式,在春天开局的时候,就像一盆冷水,浇在了大家的心里。
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2020年春茶,普洱茶产销情况
 
  2020年开局,全国遭遇疫情,云南又遭遇10年以来最严重的旱灾,100条河流断流,180座水库干涸,普洱降水更是达到有记录以来最低值。相比全国其它茶叶,普洱茶遭受疫情和旱情的轮番攻击,雪上加霜。
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旱情导致春茶减产
 
  云南疫情不算严重,但干旱却把这片土地深深摧残。普洱茶三个主要产区,临沧,普洱和西双版纳,都受到旱情的影响。
 
  据央视财经报道,受干旱天气影响,春茶主产区之一的云南普洱今年茶叶同比减产。整个普洱地区每年茶的产量在11.76万吨左右,其中古树茶产量为5460吨,约占4.6%。
 
  保守估计,今年普洱春茶产量,比去年同期减少了20%。
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来源:央视财经截图
 
  版纳旱情最为严重,茶山干旱,持续高温,有些地方的茶园,甚至遭遇大火。今年春茶,版纳茶叶严重难产,茶叶产量低,以老班章茶王树为代表的古树茶,只发了几个芽,没有达到采摘标准,错过了今年的春茶大戏。部分地区,有的古茶树直接旱死。今年春茶,版纳茶叶减产30%-60%左右。
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  临沧茶受旱情影响相对较小,总产量没有锐减。但是,茶叶虽然发了芽,干旱导致茶芽里水分不多,茶叶采摘下来,炒茶的时候,水分迅速蒸发殆尽,茶叶就成了黄片。干旱下的临沧茶,最大的问题就是损耗大,一斤毛茶里,能够挑出四两长相凄惨的黄片。
 
  总体而言,今年的普洱茶,产量减少。行业有句老话,干旱之年,茶味至甜,挑拣完黄片后,今年的茶叶质量,确实很好。
 
  有人以为茶叶质量好就能卖个高价,供不应求,这实在有点想当然!!!
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疫情导致销量下滑
 
  疫情下,春茶销售,困扰着全国茶叶。疫情爆发以来,到现在快4个月了。全国最大的绿茶交易市场、浙南茶叶市场,以及青茶交易为主的安溪中国茶都,云南的茶源广场等。
 
  这些茶叶原产地的交易市场,茶商比往年少了很多。去收茶的茶商没有办法,在茶叶市场、甚至茶园里开启了直播,各地领导带货,操作一波未平一波又起,但线上直播交易根本弥补不了线下的损失。
 
  茶叶原产地交易一片凉凉,茶城、茶叶经销店、茶馆的销量更是无从谈起,春节过后就没有开门,3个月没开门,倒闭了一大批茶店。云南康乐、雄达等茶城,转租的现象比去年严重的多。
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普洱茶春茶价格
 
  普洱茶是集高光和平凡于一身的茶种,我国大多数茶叶都长在地里,一片接一片,被卖茶小妹一宣传,看起来还有点浪漫。但古树茶不一样,云南雄伟的大山里,比成年人大腿还粗的树上也会长茶,而且,茶的质量真的没法挑剔,香气、口感、回甘,样样俱全,质量还能吊打绝大多数茶叶。
 
  古树茶的存在,让普洱茶在中国茶叶大家庭中独领风骚,也让普洱茶冰火两重天,古树茶火到供不应求,台地茶无人问津!!!
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  普洱较为有名景迈山古树茶,每年可采摘古树鲜叶1400吨,澜沧江流域,普洱的古树茶刚吐新芽,还来不及采摘就已经被客商提前订购了。
 
  今年普洱茶行业,古树茶市场跟往年一样,供不应求,古树春茶要靠抢,名山古树的价格一开始略有下降,但马上又恢复成铁板一块,普通山头的古树茶价格跌了一些。但与之相反的,占比95%的非古树茶,今年的销量和价格,都是一首凉凉拉给自己。
 
  总体来说,今年的普洱茶春茶,名山古树茶变化不大,普通古树茶略有下降,台地茶被拦腰截断。
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台地茶的辛酸
 
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2020年普洱茶,记住三句话
 
  有人乐观地以为,5月份,疫情过去,茶叶销量会迅速暴涨,这只是想当然。
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  茶叶是饮料,疫情过后,你会一天喝十斤茶去报复性消费吗?你会每天靠喝茶度日,不吃饭去报复性消费吗?几个月的经济停滞,很多茶客,房贷车贷信用卡,一大堆窟窿等着补。
 
  疫情后,茶行业没有报复性消费,销量骤然暴涨的可能性也几乎没有,春茶这个一年一度的黄金机遇,过了也就过了。
 
  茶行业不要有太多幻想,但也别绝望,时刻准备着,总还有希望。
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  第一:直播卖茶缓解线下压力
 
  疫情之后的茶行业,茶商比茶农困难得多。茶农的鲜叶,降价打个折,还能让茶商古树、小树一起收了。但茶商收回去,卖不出去,就只能放在仓库。
 
  茶行业又是传统行业,一个传统的线下茶企要靠直播从线下转到线上,有很大难度,但没有直播,很快就会被市场淘汰。
 
  疫情,让原本缓慢直播和短视频更加快速到来,直播带货越来越成为趋势。就目前情况来看,直播与传统茶行业结合,非但没有水土不服,反而有越战越勇的趋势。
 
  茶叶直播以前就有,但疫情后才备受关注。去年双十一,电商直播就创造了茶行业的一个奇迹,去年,小茶婆婆首次参加双十一活动,12小时销量破千万,成为茶行业一匹黑马,以685057的交易指数名列茶行业第六。
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  这场疫情,让茶叶直播加速到来,安化县副县长陈灿平直播卖茶,一场直播,带货255万元。4月5日,湖北茶农复工复产后,11位县市长直播卖茶,人气爆棚,创造122.08万的销售量。4月19日,央视主持欧阳夏丹助力湖北恢复经济,直播带货6100万。
 
  直播卖货已经成为一种不可逆转的趋势,正带动茶行业悄悄转型。昨天,秦岭农产品直播间,迎来一位特别的客人。
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大大:“电商在农副产品销售方面大有可为”
 
图源:央视新闻抖音
 
  随后,这位特别的客人又考察了陕西平利县,考察了茶园,并指出:因茶致富,因茶兴业,能够在这里脱贫奔小康,做好这些事情,把茶叶这个产业做好。
 
  茶行业的你看见这一幕,兴奋不?
 
  现在,茶行业直播大军,仍然是万马奔腾的混乱局面,但直播红利过去之后,茶行业一定会有很多新品牌崛起。
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图源:央视新闻抖音
 
  第二:匠造精神不能丢
 
  匠造精神,往小了说,是匠人制茶,不欺不骗。往大了讲,是一个茶企老板的人品,是一个企业的价值观。
 
  现在做茶,没有什么是机器做不了的,台地茶采摘有机器,炒茶有机器,揉捻有机器。但是,老匠人双手揉出来的茶叶,跟冷冰冰的机器搅出来的茶叶,真的有很大的差别。
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  2020年,一场疫情,对茶企,生死考验。
 
  一个茶企的发展,一开始要借势,站在风口上,2003年后,一大批普洱茶企业破土而出。发展几年后,得靠模式,线下开实体茶店,一家一家的复制。
 
  然而,十多年过去了,你身边吃红利长大的茶企,还有多少?很多茶企,淘宝兴起的时候,公众号崛起的时候,吃香的喝辣的几年,但风口一过,又被时代的巨浪湮灭。为何?
 
  拿着水分多到吐的夏茶当春茶卖,拿着台地茶当古树茶卖,明明是机器搅出来的茶,硬要说是手工揉捻。茶叶质量全靠吹,惊不起泡,三泡之后,茶汤寡淡无味,骗得了消费者一次两次,第三次,谁会上当?
 
  一个茶企要长远发展,必须有过硬的产品或者服务。茶叶的发展和人的发展,有着相同的规律:短期拼机遇,中期拼能力,长期拼产(人)品。
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  大茶企要长远发展,质量不能丢,否则,“瑞幸咖啡”的悲剧会在茶行业上演,没有产品质量的保障,在拼模式的阶段就倒下了。
 
  小企业更是如此,没有质量支撑,永远无人问津。如果以为看见了直播的红利,不顾及茶叶质量,加入直播大军。即使短时间内小有名气,但退潮之后,就能看见谁在裸泳。
 
  茶行业的一切竞争,归根到底都是人品和“茶品”的竞争,而且,一个优良人品的人,做出来的茶,一定不会差。
 
  在普洱茶行业还有很多乱象的今天,这一点,切记,切记!
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  第三:线上找客户,合适的营销方法
 
  获客方式,也就是客户源,这对卖茶来说,是最重要的,没有客户源这个根本,还不如回家带娃去。
 
  10年前,我们能看见传单,某某地方茶店开业,5折大优惠。
 
  没过多久,电话营销更方便,无论天南地北,一个电话就能搞定。
 
  但现在,找茶叶客户还靠打电话?茶叶老板听见电话推销的陌生人,听不上三句,果断挂掉,智能手机也机智地识别,来电有“推销”两个大字,直接不接。
 
  传统获客方式,印刷传单、打电话,不仅遭人反感,成本还很大。如今,获客方式已经变了,现在,获客拼的是内容。
 
  线上获客,内容为主,短视频或自媒体去生产内容,完成免费的内容分发,广泛地传播短视频或文章,先吸引粉丝,再成为客户。而且,这也是品牌建设的一部分。
 
  有客户,还要有方法。茶叶饮用属性与精神属性并重,缺了任何一个都不是茶。这话没毛病,但卖茶的时候,得变通一下。
 
  现在,90后已经成为新的饮茶群体了,但卖茶的人觉得这群年轻人看不起茶,不懂茶。很多人卖茶,对20多岁的小姐姐小哥哥大谈茶的精神属性,三口不离人生如茶。
 
  但是,年轻人没有人生阅历,跟他谈人生如茶,听不懂,还觉得你是在装!说一句周杰伦歌词里的爷爷泡的茶,有一种味道叫做家,都比人生如茶有更大的接受力。
 
  年轻人有年轻人的喝茶方式,他们要的是好喝方便,还要便宜点。老茶鬼有老茶鬼的喝茶方式,他们关心的是茶的内涵及精神属性。
 
  对不同的人用同一种方式,结果只能是:同一饼茶叶,不同的结局。
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  写在最后:
 
  今年春茶产销形势,这个结果,其实在大多数人预料中。
 
  越是行业萧条期,越是充满了机遇。疫情之后,会有一些茶企倒下,会有一些茶企艰难地挣扎,更会有一些茶企在直播中脱颖而出。
 
  目前,第一批做直播的已经成长起来了,这意味着第一波红利被瓜分完了。新加入直播大军的,除了做好内容质量,别无他法。
 
  而千千万万茶客,就请手捧一杯茶!
 
  看行业熙熙攘攘、风云变化!
 
  文来源网茶会习茶社,作者古域,图片来源于网络,如有侵权请联系我们删除。
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