坝卡:大树180-200元/公斤,古树500-600元/公斤

品购茶管理 2022年5月13日12:45:30坝卡:大树180-200元/公斤,古树500-600元/公斤已关闭评论14 544字阅读1分48秒
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1.口感特点:

古树茶由于底蕴足,有浓重的原野气息,非常难得而有转化潜力的茶,一线喉穿肠坠肚直击心灵,如沐春风,让你感受到“灵性”的茶,持续性、律动性超强,特别口腔的清凉感,绝冠群雄,好茶,既有仙气飘飘之美,又有人间烟火气。仿佛躺在光影斑驳的树影摇曳下的草地上,当你徜徉在诗和远方的时候,一个嗝把你拉回了人间烟火气里。

2.茶叶产地:

好茶源自于天地自然的滋养。物种的多样性、得天独厚的自然气候,复杂珍稀的生态环境,千变万化的生态成就了一口这个茶,造就其丰富的层次感和厚重感,邻北回归线,阳光充足、水源丰富,海拔1800米~2200米,白沙砾土与岩石相间,古茶树扎根石缝、成片生长于岩石群之间。

3.如何冲泡:

倒入沸水后,盖上盖子闷约5秒钟左右,马上到出,对于新茶,冲泡水温不宜低于90度;对于中期茶和老茶,可以直接用沸水冲泡,水温不宜过低,冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。

陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于坝卡:大树180-200元/公斤,古树500-600元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。

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